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厨房灶台设备设计规范咨询 厨房灭火装置
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温州佳鹰信息科技有限公司
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关 键 词：厨房灶台设备设计规范咨询
行 业：商务服务 认证服务
发布时间：2021-03-12
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厨房设备灭火装置的启动方式
1机械启动式的装置应具有自动启动和机械应急启动功能。
2电启动式的装置应具有自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
3机械应急启动的操作机构应符合下列要求：
a）应有防止误动作的措施，并用文字或图形符号标明操作方法，防止误动作机构的解脱力应大于20N且小于等于100N；b）手动操作力不应大于150N；
b）指拉操作力不应大于50N；
c）指推操作力不应大于10N；
d）手动操作位移不应大于300。
厨房设备灭火装置的单向阀要求
1材料
单向阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造，也可以用强度、耐腐蚀性能不低于上述材质的其他金属材料制造。
2密封
2.1正向密封
2.1.1用于驱动气体管路上的单向阀，按规定的方法进行正向气压密封试验时，单向阀各密封部位不应产生气泡渗漏。
2.1.2用于灭火剂流通管路上的单向阀，按规定的方法进行正向水压密封试验时，单向阀各密封部位不应产生渗漏。
厨房灭火设备装置：
何为厨房设备灭火装置？
：厨房设备灭火装置由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气联动阀等组成，固定安装于厨房等高湿热环境中，厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。
何为燃气联动阀？
：燃气联动阀：安装于厨房灶台燃气管路上，当厨房设备灭火装置启动时能立即联动关闭的阀门。
何为水流联动阀？
：安装于厨房设备灭火装置管路上并与水源连接，当装置启动、灭火剂完全喷射后能立即联动开启的阀门。
何为灭火剂贮存容器组件？
：由灭火剂容器、容器阀、虹吸管等组成的，用来贮存灭火剂的组件。
何为驱动气体贮存容器组件？
：由贮气容器、容器阀等组成，用来贮存驱动气体的组件。
厨房设备灭火装置的控制盘要求
1电源要求
电源应符合以下要求：
当交流供电电压在187Va.c.~242Va.c.范围内变动且频率为50Hz士1Hz时，控制盘应能可靠工作；
控制盘备用电源容量应满足正常监视状态下连续工作24h，其间应保证装置可靠启动；
主、备电源应能自动切换供电，并应有工作指示。
2报警功能
控制盘应能接收感温器或压力信号阀（器）发来的报警信号，发出声光警报。在额定工作电压下，距离控制盘1m处，部和外部音响器件的声压级（A计权）应分别在65dB和85dB以上，115dB以下。
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