肉制品杀菌设备 灭菌锅出水
价格:65000.00起
山东重诺工业装备有限公司
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地址:山东潍坊诸城市龙华街715号重诺机械
咸鸭蛋,吃饭的时候吃一点,美味下饭,一般腌制的咸鸭蛋保质期比较短,不能存货,为此我公司特意推出“咸鸭蛋杀菌锅”一台灭菌锅解决您的所有顾虑,高温高压灭菌技术,在不影响产品口感外观的情况下快速灭菌,达到无菌的效果,节约您的生产成本还创造了更多的利润。
扒鸡在出厂前都会进行高温杀菌,当然针对不同产品杀菌的方式也不同,扒鸡包装有很多种,比如真装、马口铁包装等等。
设备特点:
1)若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,应选择电脑全自动或电脑半自动食品杀菌锅。
2)若产品是玻璃瓶或者马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,若从节约能源考虑可以选择双层食品杀菌锅,适合每天产量**过十吨的食品生产企业,若产量较小可以考虑使用电汽两用杀菌锅。
3)若产品粘稠度很高,杀菌过程中需要旋转比如八宝粥嘞,应该选择旋转式杀菌锅。
电汽两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需压力,通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时,可自动加压,到设定压力时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
分类:
1)咸鸭蛋高温灭菌锅加热方式分为:蒸汽加热、电加热。
2)卧式灭菌锅杀菌方式分为:水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联、卧式单层杀菌锅、双层水浴式杀菌锅、自动回转式、旋转式杀菌锅。
的杀菌温度(±0.1°)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味,食品杀菌锅在食品杀菌之前,保证锅体内空气干燥的情况下可以提前升温,不仅缩短了杀菌时间,且保证了物料的干湿度。
食品杀菌釜有规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的检测,我公司鸭蛋杀菌锅并配有压力容器手续一套,欢迎追求质量的客户来电联系!