高压蒸汽杀菌釜 真空鸡腿食品杀菌锅
价格:65000.00起
山东重诺工业装备有限公司
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咸鸭蛋是佳肴,民俗又叫“盐鸭蛋”、“青蛋”,咸鸭蛋在中国历史悠久,也深受老百姓的喜爱,咸鸭蛋在出厂前需要用到高温杀菌锅杀菌,重诺鸭蛋杀菌锅。
咸鸭蛋中具有滋润、清肺、泽肤等,非常适合在夏季食用,除此之外,中医认为咸鸭蛋可治小儿积食。所以对咸鸭蛋的制作工艺要求相当严格。其中食品卫生为重要,在制作中需要用重诺咸鸭蛋杀菌锅来杀灭生产中及鸭蛋本身的菌落,采用高温高压灭菌使产品卫生的到达消费者手里,口感佳色泽好重诺机械以的技术及服务为广大食品企业排忧解难。
设备特点
罐内温度相当稳定,热分布均匀,为了保证罐内喷口的热量分布均匀,热水喷淋系统在设备内每一个托盘的死角上都设有一系列的喷嘴,使罐内的温度在杀菌的过程中保持稳定的状态,从而减少F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。
市场上卖的那些真装的玉米就是用我们的玉米杀菌锅杀菌后包装,很多客户次选择杀菌锅是比较迷茫的,不知道该用哪一种好,首先看加热方式,如果有蒸汽源建议选择蒸汽加热,其一这样比电加热的节省很多成本,其二电加热的大型杀菌锅用电带不起来的。
杀菌锅主要对食品、罐头、需要高温杀菌的蛋白饮料进行高温杀菌,杀菌锅以一定的压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,升温快,加热温度可控等特点。
特点:
1、高温高压短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、温度均匀,无死角采用国际技术,保证了杀菌罐从升温、保温到降温都分布均匀,有效的杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定长久。
重诺机械生产的玉米杀菌锅选择不锈钢材质,设备严格按照国家压力容器制造标准加工制造,食品杀菌釜有规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的检测,我公司杀菌锅并配有压力容器手续一套,广大客户尽可放心使用,欢迎追求质量的客户来电联系!