凉山保鲜库设备 冷冻保鲜冷库 可实地考察
价格:11800.00起
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关 键 词:凉山保鲜库设备
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间:2021-03-06
贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库,拼装冷库设备,为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装,欢迎随时电话咨询。
保鲜冷库选择某一物质作为制冷剂,应具备**、易得、安全、可靠等优点,具体来说,制冷剂应满足以下基本要求:
1、在使用条件下,化学稳定性和热稳定性要好,与润滑油、制冷设备材料有良好的适用性。
2、使用安全,不可燃、不可爆或爆燃性很小,且无毒性。
3、价格便宜、来源广泛。
4、具有优良的热力性质,在制定的温度范围内的制冷循环特性优良,如具有高的制冷系数,大的制冷量,适中的排气温度等。
5、对大气环境**,不破坏臭氧层,具有尽可能低的温室效果。
6、气化潜热大。
7、传热性能和流动性好,具有高的导热系数和低的粘度。
完全满足上述要求的制冷剂很难需找,实用中根据具体要求,设备情况,使用条件,对保鲜冷库制冷剂相应的性质有所侧重考虑,优化选择合适的制冷剂。
果蔬保鲜冷库使用注意事项:
定期打开库门,使库内果蔬释放的如乙烯、二氧化硫等气体得以排出,有利于果蔬保鲜,因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。
使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时,应加适量的冷冻油(在熟练的制冷技术工下)。
采用水冷机组的应检查水池内是否干净,如发现废塑料袋等杂物应及时取出,否则会堵住水泵的吸,造成水量小或断水。
什么是果蔬保鲜冷库?
利用制冷设备以及保温材料建立起来的整个制冷系统,创造出适宜的温度以及湿度,能够用于水果与蔬菜冷藏保鲜的空间便是果蔬保鲜冷库。是用于农产品加工以及贮藏的场所。
果蔬在保鲜冷库中贮藏的温度一般在:0℃~15℃之间,根据不同的水果和蔬菜适宜贮藏温度的不同来调节冷库的温度以及湿度,对果蔬贮藏温度的选择十分重要,温度过高则加快果蔬的新陈代谢,加快果蔬的衰老;而温度过低又会导致果蔬被冻烂。所以说要根据不同水果的来调节适宜的温度,保证果蔬在保鲜冷库中能延长贮藏周期。
水果保鲜库的原理和特点:
原理:
1、采取降低温度的方法(-1℃~+5℃)降低病源菌的发生率和果实的腐烂率;
2、通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的;
特点:
1、适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜;
2、贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效;
3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,*专人监护,配套技术经济实用。
1、冷库定制:支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上:水果保鲜库,保鲜库,化工保鲜库,蔬菜保鲜库,电子原材料保鲜库,鲜花保鲜库,菌类保鲜库,菌类生产车间,低温冷库,肉类保鲜库、饮料保鲜库,啤酒保鲜库。
6、 0℃以下:肉类冷藏库,冰淇淋冷藏库,海鲜冷藏库,鱼类冷藏库,冰库,冰雕库冷藏库,冷藏库,化工冷藏库。