蔬菜保鲜冷库 泸州保鲜库设备 免费上门测量
价格：11800.00起
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关 键 词：泸州保鲜库设备
行 业：食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间：2021-02-19
贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。
水果保鲜是果农、水果小贩、各大超市等头疼的问题。尤其时北方人对南方水果的保存，南方水果好吃好看但不容易存放，所以我们首先想到的就是水果保鲜问题，所以水果保鲜冷库成了果农、小贩各大超市的。
(1) 水果保鲜冷库适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2)保鲜冷库 贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1．5元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。
(3) 保鲜冷库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，*专人监护，配套技术经济实用。
保鲜冷库设计应注意以下几点：
1、温度
保鲜冷库设计采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
2、湿度
为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。
3、适当晾晒
香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必须适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。
4、防止堆压
进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。
保鲜冷库选择某一物质作为制冷剂，应具备**、易得、安全、可靠等优点，具体来说，制冷剂应满足以下基本要求：
1、在使用条件下，化学稳定性和热稳定性要好，与润滑油、制冷设备材料有良好的适用性。
2、使用安全，不可燃、不可爆或爆燃性很小，且无毒性。
3、价格便宜、来源广泛。
4、具有优良的热力性质，在制定的温度范围内的制冷循环特性优良，如具有高的制冷系数，大的制冷量，适中的排气温度等。
5、对大气环境**，不破坏臭氧层，具有尽可能低的温室效果。
6、气化潜热大。
7、传热性能和流动性好，具有高的导热系数和低的粘度。
完全满足上述要求的制冷剂很难需找，实用中根据具体要求，设备情况，使用条件，对保鲜冷库制冷剂相应的性质有所侧重考虑，优化选择合适的制冷剂。
保鲜库的特点：
(1)适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2)贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后。
(3)操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，*专人监护，配套技术经济实用。
1、冷库定制：支持高、中、低温冷库。大、中、小型冷库 。
2、支持彩钢、不锈钢。
3、支持冷库库板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷库成套设计、生产与安装。
5、 0℃以上：水果保鲜库，保鲜库，化工保鲜库，蔬菜保鲜库，电子原材料保鲜库，鲜花保鲜库，菌类保鲜库，菌类生产车间，低温冷库，肉类保鲜库、饮料保鲜库，啤酒保鲜库。
6、 0℃以下：肉类冷藏库，冰淇淋冷藏库，海鲜冷藏库，鱼类冷藏库，冰库，冰雕库冷藏库，冷藏库，化工冷藏库。
