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关 键 词：甲酸铵厂家,腾望厂家
行 业：食品 食品添加剂 甜味剂
发布时间：2021-02-17
甲酸铵是一种化学物质，白色固体，可溶于水和乙醇，其水溶液显酸性，分子式是HCOONH4。
在180℃有五氧化二磷催化时分解。产生氰化氢气体和水。五氧化二磷是脱水剂，催化剂。
HCOONH4（P2O5催化）=2H2O+HCN
甲酸铵可以作为还原剂还原不饱和键
