三六五(上海)废弃物处理服务中心
联系人:方晓东
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地址:上海市浦东新区川沙新镇川沙新
目前咱们的过期食物处理方式还不完善,收过期食品长期收过期食品销毁公司认为可以从下面几点出发,对过期食物进行,以防止其二次出售。
1、加大赏罚。不少食物安全规则出发的罚金太少,几千一万的赏罚对于厂家来说无关痛痒,也就铤而走险了,究竟处分太小,而利益又很大。建议相关规则,提高处分力度,增加厂家的风险本钱,让他们不敢再犯;
2、公之于众。食物处理乱象丛生,是因为它是隐秘的,大众看不到他们是怎样处理过期食物的。假如有公开通明的处理程序,将过期食物公之于众,承受大众监督,情况会好的度;
3、变废为宝。收过期食品长期收过期食品公司指出与其消沉防卫,还不如积极培养过期食物产业链,将过期食物变成可用质料,完成变废为宝,那么厂家就不忧虑造成太大的经济损失了。
回收过期食品《食品安全法》规定,商家禁止销售过期食品,并对其处理有严格要求。
1、*四十四条规定:食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者**过保质期的食品;
2、*六十二条规定:食品生产经营企业应当对召回、**过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。
回收过期食品后食品销毁的处理流程:
1、了解报废食品信息:
如:报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等;
2、沟通初步食品销毁方案:
如:报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求;
3、确认方案及报价体系:
如:运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等;
4、落实销毁日程:
如:依据双方约定的时间及方式进行运作;
5、食品销毁现场监督和记录:
如:遵守公司销毁制度、现场监销人员可拍照摄像记录;
6、监销完毕:
如:报废品全部销毁,拆解、粉碎、焚烧、生化物化等;
7、出具销毁报告:
如:出具的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片等;
以上所介绍的内容,就是食品销毁的处理流程。采用的食品销毁处理,不仅更加绿色、环保,降低环境污染风险。而且,还消除了不合格商品流入市场的安全隐患,确保产品无法恢复,保护消费者合法权益,维护企业市场荣誉。
近期国家食品总局发布了《关于进一步加强对**过保质期食品工作的通知》,对食品生产经营者和各级食品部门都提出了要求,为今后的过期食品指明了方向。但是,目前我国对过期食品的还很薄弱,主要靠商家“自律”。由于利益驱使,将这些食品交给商家处理,实在不是妥善之举。