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辣椒是餐桌上的美食，有的人更是无辣不欢。近年来辣椒种植面积逐年变大。由于管理粗放，导致辣椒种植到了后期早衰，产量底。辣胶的需肥特性如何?怎样进行辣椒配方施肥?
(1)辣根营养特性 辣椒喜硝酸态氮,硝态氮与铵态氮的比例以1 : 1为好。辣椒对氮、钾的吸收比在1 : 1.2以上,而对磷要求不高。需钙、需镁量大。钙是构成细胞壁的重要元素,能促进细胞壁发育、增厚,减少体内营养物质外渗,抑制病菌侵染, 从而提高抗病能力 。 钙是多种酶的活化剂, 还能消除体内过多的**酸危害。镁是叶绿素的组成成分,没有镁,辣椒也就失去绿色。辣椒对缺硼敏感,硼参与碳水化合物的运转和代谢,硼能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长, 对促进授精过程有特殊作用 。 缺硼易引起落花、 落果, 严重时植株生长畸形 。
辣(甜)椒是需要肥料较多、吸肥量较大的一种作物。据有关研究结果,每生产1000千克辣椒需要吸收氮5. 2~5. 8千克, 磷o.6~1.1千克,钾6.4~7.4千克。对辣椒施肥应适量多施氮钾 。
(2)施肥原则
1、重施**肥 新建棚要尽量多施一些腐熟好的**肥(如鸡粪)。或者用奥土沃2包。老龄大棚,可增施一些生物菌**肥奥农乐。土传病害(特别是青枯病)严重的大棚,应增施一些枯草芽孢杆菌或毛壳菌类生物菌**肥 。
2、合理选用化肥 化肥作底肥使用时, 应尽量选用单质肥料,如尿素、过磷酸钙、硫酸钾。追施复合肥时尽量选用含硝态氮复合肥。
3、合理分配基肥、追肥的比例 。 一般情况下,**肥、微肥、80%的磷肥、50%的钾肥和30%的氮肥混匀后做基肥,其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的钾肥分别做追肥使用。对于部分微量元素如硼砂可叶面喷施。
(3)辣胶施肥技术
1、底肥 每667平方米3 000~6 000千克腐熟的**肥、过磷酸钙30~40千克、硫酸钾20~30千克、生物菌肥50千克、硅酸钙肥5o千克、硫酸锌1千克、硫酸铜 o.5千克、硫酸镁或硝酸镁5~1o千克,均匀地撒在土壤表面,并结合旋耕均匀地掺混入耕层土壤中。注意冬春茬辣椒一定要施用一些铜、锌肥,有助于防止死棵病的发生。使用硫酸铜既可及时补充铜素营养,铜离子又具有杀菌作用。坐果后用高氮高钾的水溶肥冲施1-2次。
2、叶面喷肥
开花结果期,每1o~15天喷施1次600倍沃丰素+锌硼钾钙镁1000倍。每2次喷药之间间隔交替喷洒 0.3%-0.4%的磷酸二氢钾溶液,可显著提高坐果率,增强抗病、抗旱、耐湿等抗逆性能,增产3o%以上。用平衡性的水溶肥30g兑水30斤喷雾。
