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三聚(Sodium Tripolyphosphate, STPP) ,化学分子式Na5P3O10,分子量368,俗称五，亦称三、五或焦偏。三聚是一种白色微粒状粉末，溶于水，不溶于，水溶液呈弱碱性，结合各种金属离子的能力较强。通常有无水物(Na5P3O10)和六水物(Na5P3O10·6H2O)两种，无水物又有I型(高温型)和Ⅱ型(低温型)。工业三聚产品往往是I型和Ⅱ型的白色固体粉末状混合物(还含有少量的盐、焦和偏等)，至于产品中I型和Ⅱ型的含量比例，则取决于生产工艺条件。产品具有吸湿性，易溶于水，水溶液呈碱性。不论在水中、溶液中或空气中，其水合物都是六水物。三聚具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用，可用作合成洗涤剂主要助剂、工业水软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、**合成催化剂、医药工业分散剂和食品添加剂等。目前，其较大的用途仍然是粉末状合成洗涤剂的助剂。