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猕猴桃种植户张社龙说,他们村是早种植猕猴桃的村之一,尽管品质很好,但因为没有标准,多年来一直卖不上好价钱。而同样是猕猴桃,有绿色或有机认证的,价格就能高一些。这使他们明白:只有创立自己的品牌,依靠标准化的生产,才能提高品质、增加收入。那谁来引领种植户走上“绿色轨道”?一家一户式的小规模经营显然不能适应市场的需求,于是,专业合作社应运而生。周至县哑柏镇田园生态猕猴桃合作社理事长张文涛告诉记者,从2007年开始,他们就开始筹建猕猴桃专业合作社。这些年,合作社对种植户的管理一直比较松散,没有发挥多大的作用。去年初,农业科技报社征集共建绿色食品示范基地,张文涛心里一下子亮堂起来:他们正处于发展的迷茫阶段,能有人跟他们一起探索合作社发展的新路子,无疑是一件求之不得的好事。去年3月,周至田园生态猕猴桃专业合作社正式加入了农业科技报组织的绿色食品基地。苗木定植和管理一、定植时间:红阳猕猴桃在当年10月至翌年2月底均可定植。定植株行距:株距1.2米,行距3米。苗木整理:一是用修剪把伤根、伤枝修剪齐,严重者剪除。二是要解除嫁接口处的绑扎物。三是栽植的田块按照雌:雄100:2比例搭配雄株。挖穴做堆:在定植点上直接挖穴做土堆,土堆要做成馒头形,土堆大小依苗木根系长短、多少而定,但土堆必须高于厢面10公分,才能保证苗木栽后不深不浅。栽植方法:将苗木根系分开均匀铺放在土 堆上,将根系舒展开,使根系倾直,根系放好后,细土填实,切忌有粗土块压根。定植厢无细土,必须客土栽苗。定植后满足定根水,待水稍干后,再覆一层细土,并埋一个直径1米的定植盘。树盘覆盖:苗木栽后有注意增温保湿、防冻、。秋冬栽植,用塑膜覆盖,春天载植用稻草或草皮覆盖。“这样很伤果农的生产积极性”,张文涛说,“报道大果灵对人体有害的时候,大家都认可。现在,真正的安全产品出来了,却很少有客商待见!谁能给我们指一条出路呢?”采访中,一些消费者告诉记者,他们也知道不沾“大果灵”的猕猴桃确实是好吃,但在城里的超市,却很难买到。而沾了“大果灵”的猕猴桃,购买时往往硬得不能吃,可一旦放软了,又基本都烂掉了,还是吃不上,所以,现在已经不怎么买这种水果了,结果,周至出产的猕猴桃,多数都被商家收购去做了果脯等深加工产品。于是,那些真正想尝尝绿色猕猴桃果子美味的消费者,就只能在超市花大价钱购买从国外进口的所谓“奇异果”了。一边是原产地里品质很好的产品得不到市场的认可,一方面又从外国进口着昂贵的同类水果,这种怪异之事,竟然不断着!地势选择和水土保持据统计,目前开发的山地猕猴桃果园中约有68%的面积存在不同程度的水土流失问题,直接影响着山地综合开发的成果和效益,因此针对果园的水土保持工作也不容忽视。在建园中要根据当地土质、地形、气候、人力、物力和财力等,科学地选择切合当地实际的山地果园开发模式和水土保持措施。梯田具有良好保持水土功能,缓坡地是猕猴桃自然生长适宜的坡度,从长远考虑,这种土地适合新建猕猴桃果园。因此,在今年来劳动力日趋紧张,当然尽可能地选择缓坡开发较为理想。在一些经济较发达、劳动力较为紧缺的地区,应发展山边沟+牧草全园覆盖的开发模式,该模式具有投资少,保持水土功能良好,便于交通和机械化田间作业的优点,是一种适应于现代化农业发展的水土保持新技术。对果园套种牧草,要以低矮豆科杂草为主,果树冠幅以内不宜套种,应以覆盖为主,要加强果园管理,定期割草,防治病虫害。贵州省是世界猕猴桃种植的优生区,在产业规模化、种植标准化、品控标准化、品牌营销化等方面实现了突破。“良好的气候条件、浓厚的人文气息、前瞻的产业规划,让贵州猕猴桃的发展走在了国内前列,成为‘2018世界猕猴桃产业发展大会’的首选举办地。”中国果品流通协会会长鲁芳校在发布会上说,当前中国果业正处于转型升级、提质增效的关键阶段,本次大会的举办将有助于推动果业发展由增产导向转为提质导向,促进果业绿色化、优质化、特色化和品牌化,有助于推进果业现代化发展,优化果品的供应链体系,有助于推动果农收入稳步增加,实现精准扶贫、精准脱贫。