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杂交优势据台湾海洋大学教授陈瑶湖研究，小龙虾进入中国内地近80年，近亲交配种质退化比较严重。在选择种虾时，更加要避免近亲繁殖。笔者建议，选种时，可在甲地选部分种虾，在乙、丙、丁等处再选部分种虾投入同一池塘，或在甲地选公虾，在乙、丙、丁等处选母虾投入同一池中。这样，一来可尽量避免近亲繁殖，二来杂交优势也会更明显。当然，能从其他途径引进美州的原种，则优势更大。虾池要求种虾池涉及到面积大小、土壤性质、杂鱼清除、水草品种、水草覆盖率、坡上杂草、水深、肥水、防控青苔等方面。1.面积种虾池面积以5亩以内为宜，但涉及供苗面积较大时，20亩以内也不错。2.土壤土壤以壤土佳，砂壤土次之，砂土不宜选。土壤选择主要以虾能打洞，打洞后洞不塌陷为主原则。3.杂鱼池中杂鱼清除必须在种虾入池前完成，特殊情况没有除杂的，应以茶饼清除杂鱼为主。4.水草池中水草以吃不败为主，麦黄草为辅。十一月份水草覆盖率不超20%，次年3月份不超50%为宜。5.杂草水面以上的坡地，应杂草丛生，以藤本植物为优选。6.水位池中应能保持水深1米以上，深处1.5米以上。7.肥度种虾池中，需有一定厚度的富含有机质的底泥，底泥以10公分左右为宜。水体透明度50公分左右。8.青苔池中不得大面积暴发青苔。适当有一点青苔(5%以内)，需及时防控，建议多次用腐植酸钠(钾)类产品解决青苔。每天早晚各次,晚上投喂量占日投喂量的百分之七十到八十饵料应均匀投喂在池塘周围,并且适当的分散开来,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。养殖场的选址有讲究。尽量选择有充足水源且水质较好的地方,因为人工养殖小龙虾往往数量众多,塘内密度较大,这就要求定期加换新水、调节水质,保持一定的水般来说,水深应达到一米五。另外,养殖场不要建在地势太低的地方,以防洪涝灾害做好防逃设施,防止龙虾外逃。小龙虾旦大量外逃,不仅给自己带来了经济损失,还可能破坏周边水域的生态环境,因为它具有很强的攻击性,对小鱼、小螺蛳、河蚌、水生小昆虫等都很有威胁而且又是杂食性动物,能吃一些水生植物的根、叶或藻类,所以,一定水域内的小龙虾数量如果过多,很容易影响其他生物的生存,从而破坏生态系统。勤测水温很重要。小龙虾对水温非常敏感:当水温在十五度至三十度时,它们可以正常活动十五度以下,活动减少并开始打洞虾苗的选择。虾苗批量采购要选择一定规模的合作社或连片基地、企业，选择有经验的供苗单位，市场收购龙虾的贩子的虾苗千万不能要，他们收成虾内行，搞的虾苗往往是筛下来的，时间长、伤的多，成活率非常差。网上的苏北的那些虾苗贩子和企业的虾苗尽量不要买，质量不好保证。尽量就近购买，本地买不到，可考虑2小时左右车程的虾苗，好不超过4小时车程。买苗前要到基地住下来，看着他们起苗，要求不要野蛮操作，减少起苗和分捡时间，快速过秤上车，保证苗的质量。运输要用车辆，密封性要好，不能吹风，长途运输的，好车底板铺一层湿布毯，苗筐码好后，筐上面再盖一层湿布毯，保湿隔风。有喷淋系统的更好。虾苗起捕用的地笼大长笼子好。苗筐虾苗不可装的太多。龙虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。龙虾耐低氧能力较强，在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在5.8～9范围内，溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存，正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天，该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息，因此养殖场地要有防逃的围栏设施。
