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酵母浸粉即粉状酵母浸出物((YEF——Yeast extract fermentation),是以高蛋包酵母或啤酒酵母为原料,经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。酵母浸粉 酵母提取物 酵母浸出粉 酵母抽提物技术标准:干燥失重 ≤6.0% 炽灼渣 ≤9.0% 总氮 ≥7.0% 氨基氮≥3.5%酵母浸粉产品来源分类:面包酵母浸粉以培育的高蛋包酵母为原料,产品营养丰富无杂质,颜色浅、溶解性好、利于产物后提取,具有高效、清洁、安全、稳定的特点,符合食品、安全标准。酵母浸粉是将新鲜干酵母经过自溶、沉淀、过滤、浓缩、干燥而成的类粉末。也是氨基氮与维生素,特别是水溶性B族维生素的良好来源。许多培养基或发酵肉汤在加入酵母提取物后,大幅度增加了微生物产量。选购北京鸿润宝顺的酵母浸粉,将会得到技术和无忧的服务。用途:本品可广泛应用于抗生素新药、、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、工程等生物工程产业。