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隆富机械油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程：1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，次油温在140度左右，第二次油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置，低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内，避免人工接触高温油，避免油温溅在手上。3.为保证食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速行星搅拌，让豆泡在锅中不断翻转的同时，实现上、下部豆泡的翻转，确保炸制的产品色泽度均匀，口感好。4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料，用可移动接料车接料方便快捷，易散热。5.整个炸制过程中只需人工入料（可根据需要选择自动入料斗）,自动出料，劳动强度低，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使样品处于负压状态下，其压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害，而且对食品具有保色、保香作用。真空油炸产品以及独特的风味，众多的品种，健康的成分，深得世界各国的青睐，被誉为本世纪油炸休闲食品的"绿色革命"。诸城隆富油炸机加热的方式，通过科技手段控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤（自然沉淀）残渣，并有效控制残渣沉淀层温度，避免残渣长期高温焦化影响炸油品质，从而延长炸油的使用时间，节约成本。 诸城隆富机械油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值（1）先进的机械配置和控制，实现了工艺条件的稳定性和一致性，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。（2）自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油只是产品所吸收的油，节油毋庸质疑。（3）先进高效的加热系统，科学的利用保温、热传导、辐射等机理更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。（4）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了劳动力成本和管理成本。（5）独特的沉淀冷却结构，有效降低沉淀层温度，快速洁净排空沉淀残渣无死角无残留。
