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价格:1600.00起
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任县鹏畅机械厂位于河北省邢台市东郊,是开发、生产研发食品机械厂家,主产:圆木多片锯,方木多片锯,推台锯,钢筋弯箍机,钢管调直机,移动破碎机,拉面机等产品,河北省高新技术企业,重合同、守信用单位。我单位技术力量雄厚,加工设备齐全,检测手段完备,产品均通过微机优化设计质量可达到国内水平,产品试验站通过检测中心达标验收。鹏畅少有的“产品一条龙”生产方式,为产品质量的稳定提高提供保证,我们靠雄厚的实力、可靠的产品质量、完善的服务保障体系产品行销全国并有部分产品出口海外,赢得了用户的一致好评。面团分块机说明还有,就面团的发酵程度来说,机器分割与和工分割的要求也有所不同。机器操作时,为减少机器分割对面筋所引起的损害,要求面团柔软一些,即要求嫩一些的面团。同时,柔软的央团其韧性较弱,利于面团在分割机的盛料槽内自然下流。分割机在工作前、盛料槽、分割室、容器口等部件的要涂油,以免机器粘附面团。但涂油不能过多,以免面包成品的内部组织产生太多的空洞。分割机润滑油一般为食用矿物油面剂子机也叫做面团分割机、面团切割机使用方法:1、先接通电源,检查机器是否正转;2、将和好的面团搓成粗长条放进面斗,保证机器供面量充足不断面;3、在撒面斗放进充足的面粉,保证撒面不间断;4、打开开关,机器开始正常工作,注意不要将手伸进面斗。设备工作平稳,噪音低,效率高,操作方便,实为西餐饮饭店 、食堂、宾馆、学校、面食加、面包店等单位,对面团定量分块所必备的设备全自动面团分割机性能:1. 本机适合于各种不同面团的连续式分割生产,能满足不同重量需求,对于制 作生产面食极有帮助,提升了工作效率。2.适用于各种面团,硬面、软面、发面、死面均可使用。3.机器操作简单,清洁方便,节省人工,能有效节省成本及提高效率。4.精密设计及其装配,机体由优质耐磨钢材制造,运动工件采用耐磨自润滑零件以保证机械的稳定及耐用性能。面团分块机介绍另一个要注意是,不论是手工分割还是械机操作。一槽面团的全部分切应控制在20分钟内完成,不可超过,历为同一槽面团苦分割时间拖得太长,无形中使得后分割时的面团超过了预定的发酵时间,使得其性质与整槽面团的性质有所差异,影响以下各道工序尤其是醒发时间的掌握。所以要求机械操作时,每槽面团的重量要与分割机的分割能力相适应,使每槽面团在15~20分钟内分割完毕,保持面团的一致性质。