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水质检测指标有耐热大肠菌群：它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度，也是水体粪便污染的指示菌。水质检测 水为生命之源，对于社会及经济发展也具有举足轻重的作用，水质检测是保证水质安全的重要手段。检测范围：1、自来水、纯净水、饮用净水、二次供水、地表水、地下水、游泳场所水、实验室用水、城镇污水处理厂出厂水及其它污水的检测；2、新装管道的验收（水质检测部分）；3、净水原材料检测；4、生活饮用水输配水设备及防护材料、水质处理器的卫生安全性检测；5、水处理、水质检测的技术咨询水质检测项目 微生物指标 菌落总数、总大肠菌群、霉菌和酵母菌、霍乱弧菌、军团菌、肠道球菌 感光和物性指标 PH值、挥发酚类、总硬度、色度、浑浊度、阴离子合成洗涤剂 无机非金属指标 硝酸盐、亚硝酸盐、氯化物、、硫酸盐、总氮、磷酸盐、可溶性二氧化硅 金属指标 砷、铬、镉、汞、铁、铜 **物综合指标 生化需氧量、溶解氧含量、氨氮 **物指标 VOC、PAHs、SVOC 指标 水中主要残留成分 消毒副产物指标 次氯酸盐、溴酸盐等 消毒剂指标 游离余氯、氯胺、二氧化氯、臭氧、氯酸盐 检测类别 生活饮用水 冷却水 瓶装饮用纯净水 热矿水 饮用**矿泉水 游泳池用水 瓶装饮用水 景观用水 饮用水化学处理剂 渔业用水 生活饮用水输配水设备及防护材料 养殖用水 地表水 灌溉用水 地下水 中水 实验室用水 污水等水质检测指标有大肠埃希氏菌：大肠(E.coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。一般多不致病，为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠感染。某些血清型菌株的致病性强，引起腹泻，统称病致病大肠。肠道是一群生物学性状相似的G-，多寄居于人和动物的肠道中。埃希菌属（Escherichia）是其中一类，包括多种，上以大肠埃希菌为常见。大肠埃希菌（E.coli）通称大肠，是所有哺乳动物大肠中的正常寄生菌，一方面能合成维生素B及K供机体吸收利用。另一方面能抑制菌及病原菌和的过度增殖。但当它们离开肠道的寄生部位，进入到机体其他部位时，能引起感染发病。有些菌型有致病性，引起肠道或尿路感染性疾患。