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广州市华琪生物科技有限公司
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广州华琪35年专注风味研究，已成为国内美味肽生产技术的，我司的产品具有6大优势：**提鲜，去腥增香，无碱嫩化，耐高低温调香，增强厚味，风味研发。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏获得众多客户认可支持。酱卤鸭肉制品是深受广大消费者喜爱的传统肉制品。 它的制作及配料*特，原料丰富，风味*特， 香气浓厚，营养高，是中国传统文化饮食。 判酱卤鸭肉制品好坏的标准，就是保持鸭肉的原汁原味，没有腥味异味。 因肉鸭特有腥味物质、生活习性、饲养环境、生长周期等因素造就了鸭肉本身腥味比较重。用广州华琪去腥增香膏可高效祛除鸭肉腥味，回归本味，提升休闲鸭制品品质，满足消费者需求。去腥增香膏特点：1、去腥效果显著, 在解冻、腌制、卤制各环节添加都可以。 2、使用方便快捷，省去姜葱料酒等前期复杂的去腥操作。 3、增强肉香显著，不会带来其他杂味、不影响二次调味。去腥增香膏在休闲食品使用，腌制或卤制添加0.3%~0.8%，高效祛除腥味，香气浓郁，性价比高，是休闲食品企业解决腥味问题的优质选择。去腥增香膏在豆制品用的应用：在卤制时加：0.5%，祛除豆腥味、提升肉味。去腥增香膏添加0.3-0.5%就可以明显祛除肉腥味，回归本味、增强食欲，促进产品销售，使用便捷，提升品质的成本低，性价比高，欢迎咨询，合作共赢。