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价格:2000.00起
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在烟熏炉体内底部中部位置,配有高温生烟装置,在我们的生烟锅位置,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏。当客户的产品放到烟熏炉内,关好炉门,通过生烟锅生烟熏制等.来满足客户对产品需求的加工生产。因为烟熏炉的熏制结构具有独特特点,所以现在市场上越来越多的,食品加工行业客户都在使用烟熏炉。如今销售市场上越来越多的,食品制造行业顾客都会应用烟熏炉。中国南方腊肉从新鲜猪肉生产加工、生产制造到寄放,肉质地不会改变,始终保持香气,也有久放不烂的特点。此肉因系柏枝经烟熏炉熏制,故夏季蚊虫不爬,经三伏而不成长,变为别具匠心的地区风味食品。烟熏炉熏制食品以其独特的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特色的烟熏风味,提高产品质量的加工方法。