价格：1200.00起
济南世纪华厨厨房设备有限公司
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保鲜工作台是为餐厅、酒家的厨房工作和厨师冷藏物品而设计制作。制冷控制器件采用意大利CAREL微电脑控 制器,能准确控制柜内温度。制冷系统采用SC-12G全封闭压缩机组，配置了新型有 效换热器，采用强制空气对流循环，制冷性能良好。工作台冰箱内胆、外壳采用不锈钢精制而成，保温、隔热采用聚氨酯发泡材料，由于运用循环风机强制冷源循环，使得柜体内降温快，且温度均匀，柜内储藏食品可长期保鲜。保鲜工作台特点：1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。 2.不锈钢内胆和铝板，高频焊接，不渗漏，不生锈。采用进口品牌压缩机，性能稳定，噪音小，耗电低，效果好。 3.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器，便于控制。 4.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。 5.产品可以根据客户要求定制** 市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使保鲜柜制冷速度更快。保鲜工作台分类按构造分类全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0℃以上。全冷冻工作台：具有冷冻功能，可以速冻食品，长时间保存肉类。工作温度在-16--26℃左右。双温款工作台：兼具冷藏与冷冻功能，拥有独立的冷藏室与冷冻室。精心设计高品质设备1.冷藏柜电机风扇电机风扇采用3d立体制冷系统，冷气均匀，有效的保证食品的新鲜，让你无后顾之忧2.冷藏柜纯铜管蒸发器*特的快速制冷技术，纯铜管蒸发器将先进的控制器3d多循环制冷系统优势组合，让制冷速度更快捷3.冷藏柜进口压缩机高品质进口压缩机环保低噪音，还是宽气候带和宽电压带双宽设计，不受地域，气温及电压影响，一年四季运行自如，使用更放心4.环保发泡层聚氨酯整体发泡技术，环保发泡材料，高密度节能设计有效有效减少能量消耗5.冷藏柜双制冷技术保证风冷无霜，给你新鲜；多重**造就稳定制冷环境；保鲜我们只做不说360度均匀制冷，无霜保湿更新鲜。使柜内无制冷盲区 递增层流优化风幕，高节能；准确的融霜自动控制，性能稳定；保鲜工作台注意事项 1、保鲜工作台属于 商用厨房 柜，能效等级主要针对家用电器，按国家规定不需要能效等级; 2、保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到 冰柜 的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感; 3、由于是不锈 钢材 质会进行热传导，天气过热时会因内外温差过大导致工作台部分区域出现凝露现象。