价格:5000.00起
济南世纪华厨厨房设备有限公司
联系人:孙经理
电话:17005315222
地址:山东省济南槐荫区龙湖名景台北区9号楼2单元101室
安装与调试:1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。 3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。5、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。6、安装时,应注意保证进水、排水管道的畅通,不得有阻塞现象。7、可倾式夹层锅送水试验时,请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。特性:本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅采用冷冲压球形封头,能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力。传热均匀,效率高,避免了物料糊状易烧焦的普遍现象,特别适合于调味品和酱料的蒸煮、调配以及混合,热敏性物料尤宜。所有和物料接触的部分均采用316L不锈钢制造,并经过严格抛光。设有高低速双搅拌和分流挡板,以及铁弗龙贴壁刮板。容器均可拆卸,完全符合食品卫生清洗要求,是高品质调味品或饮料的理想装备。用途与特点蒸汽夹层锅凡接触食品部分皆为不锈钢制造,符合《*共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与**。二、产品结构1、本设备为系列产品,主要由锅体、进水、排水、可倾翻锅等部分组成。 2、锅体部分由外锅体焊接而成。内锅体采用304不锈钢,外锅体采用201不锈钢。按规定采用全焊透结构拼焊而成。3、排水部分由万向球头组成。4、进水部分由锅底部分球阀组成。5、可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。6、可倾式机架由轴承座、支架等组成。不锈钢电加热夹层锅,食品自动搅拌炒制锅 产品介绍:本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。