价格：1200.00起
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保鲜工作台是厨房冷柜的一种，也叫保鲜操作台，集食材保鲜和调配烹饪为一体，为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常工作所用保鲜工作台特点：1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。 2.不锈钢内胆和铝板，高频焊接，不渗漏，不生锈。采用进口品牌压缩机，性能稳定，噪音小，耗电低，效果好。 3.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器，便于控制。 4.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。 5.产品可以根据客户要求定制1、内外钣金采用不锈钢材质，抗腐蚀能力强劲2、板材厚度采用0.5mm-1.0mm不等，根据部位和使用要求而定。3、内底采用不锈钢冲压成型工艺,提升产品档次。4、底部装有不锈钢可调高度的底脚。5、产品整体采用模块化的设计理念，各部件相互独立生产，后整体总装，互换性强，安装和拆卸方便。6、产品已通过CE认证，可在40度环温下良好工作。7、关键元器件采用国际品牌，保证品质。8、散热孔采用百叶窗模具冲压成型。.按制冷系统分类：风冷工作台：工作台内通过风扇使内部空气流动，制冷效果均匀。直冷工作台：直接通过蒸发器制冷，结构简单、耗电量小。、模块化设计，箱体、机组、控制系统都是独 立的模块，安装和拆卸都很方便，互换性强大。、澳洲专家和国内专家共同打造的、具有只是产权的独 立机组系统，能在高温高湿的严酷环境下良好工作。、内底采用不锈钢拉伸冲压成型工艺，提升产品档次，清洁方便。门框内置加热丝，有 效防止门框凝露。门框加热丝具有可拆卸功能，方便更换加热丝，维修无烦恼。、采用国际品牌的压缩机及风机，保证产品性能和品质，让你无售后之忧!保鲜工作台注意事项 1、保鲜工作台属于 商用厨房 柜，能效等级主要针对家用电器，按国家规定不需要能效等级; 2、保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到 冰柜 的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感; 3、由于是不锈 钢材 质会进行热传导，天气过热时会因内外温差过大导致工作台部分区域出现凝露现象。
