价格:72000.00起
济南朗正机械设备有限公司
联系人:倪经理
电话:13589122875
地址:山东省济南历城区王舍人街道济南市历城区王舍人工业园
朗正公司,为用户提供上百种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场**行的各种高档饼干,如奶油饼干、夹心饼干、**薄饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制,背挂式电机传动,结构紧凑,自动化程度高,从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。**以来,我国的饼干产业得到了快速发展,国内饼干生产厂家也先后不断引进饼干生产线,使得饼干产量不断攀升。饼干在国内国外都非常受大众喜欢,随着行业的竞争发展、居民生活水平的提高,饼干生产线制造商(特别是济南朗正机械设备有限公司)及饼干加工企业都在积极改进生产设备及加工工艺,使饼干生产线、配方、工艺都得到了很大改进。济南朗正机械设备有限公司根据居民的口味特点、需求等不断更新饼干生产线相关设备,使饼干的生产在质量、花色品种和产量上都有了很大幅度的改进和提高。1、酥性饼干工艺及相关设备酥性饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的外观花纹明显、结构细密、孔洞较为显著、造型多为凸花的、口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。酥性饼干的生产工艺流程主要为:原料及辅料预处理、混合、面团调制、输送、烘烤、冷却、整理、包装、入库、销售等。酥性饼干在生产中所需的加工设备有调粉机、压皮机、成型机、电烤炉、冷却输送机、整理机及包装机等。性能特点:1、该生产线从进料到成型、输送、废料回收、烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成,饼干厚薄任意可调,机械运输速度可快可慢无级调速,并具有全自控温、漏电自动断电报警等一系列先进装置。2、如果客户另购一个二用机头(2800元),该机就具有辊切、辊切二用功能,所以就可生产韧性饼干,又可用生产酥性饼干,选择方法随心所欲。三、工艺流程:配料→拌面→喂料→三道辊轧面片→辊切成型(废边回收)→筛糖(芝麻、盐)→自动输送烘烤自熟→喷油→冷却→成品→包装四、生产线主要产品:我厂可为用户提供几百种饼干模具和几十种工艺配方,通过改变模具和工艺配方可生产国内外流行的各种食品,具体品种如下:饼干类:奶油饼干、夹心饼干、**薄饼干、苏打饼干、杏元饼干、福来饼干、克力架、多维饼干、十二肖动物饼干及特大的方、圆、蛋圆等几百种不同品味、花样的新潮流行饼干。月饼类:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、沪式月饼、双麻月饼、果仁月饼、火腿月饼等。蛋糕类:生日蛋糕、奶油蛋糕、香草蛋糕、夹心蛋糕、外交蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、蛋糕卷等。面包类:港式面包、法式面包、经济面包、鸡蛋面包、奶油面包、芙蓉面包、小辫子面包等。五、接产厂需配套的条件:1、27千瓦供电能力(380伏三相动力电源)2、50平方米生产车间(要求车间长度大于17米,如车间长度不够,可为客户免费设计转变装置,但低不能小于13米;LZ-170型车间大于9米。)3、生产人员5人。酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。