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诸城隆富机械科技有限公司
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真空油炸产品以及*特的风味，众多的品种，健康的成分，深得**的青睐，被誉为本世纪油炸休闲食品的"绿色革命"。真空油炸技术将油炸和脱水作用**地结合在一起，使样品处于负压状态下，其压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害，而且对食品具有保色、保香作用。隆富油水分离油炸机可实现一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，并解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题，省事方便、卫生环保。隆富机械油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程：1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，次油温在140度左右，*二次油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置，低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内，避免人工接触高温油，避免油温溅在手上。3.为保证食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速行星搅拌，让豆泡在锅中不断翻转的同时，实现上、下部豆泡的翻转，确保炸制的产品色泽度均匀，口感好。4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料，用可移动接料车接料方便快捷，易散热。5.整个炸制过程中只需人工入料（可根据需要选择自动入料斗）,自动出料，劳动强度低，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。