价格：9.00起
合肥市蜀山区吴奶奶户外用品租赁服务中心
联系人：张雪
电话：13641044873
地址：安徽省合肥市长江西路360号
吴阿姨烧烤为户外大中型烧烤活动提供一站式服务。为公司团健活动 、学校春、秋游活动、朋友聚会、家庭聚会、生日派对、运动群、户外旅游等提供*的烧烤服务。为您省去准备烧烤食品、用品、烧烤工具等所耗费巨大时间精力与财力的麻烦，把重点放在享受美食烧烤的乐趣上。假设是烤鸭，可以运用机制木炭，机制木炭大的优点是燃烧时间较长，比较适宜长时间烤制食物，例如制作烤鸭，缺点是现在不良商家在生产过程中参与许多添加剂对人或许有害，还有就是假设技能不过关会导致不落灰，影响热量散出。烤蔬菜，烤蔬菜也可以运用果木炭，热量较小简单把握，且水分丢失较少，口感较好。给个参阅：现在果木炭价格每斤1元左右，柞木炭每斤2.5元左右，机制炭每斤1.9元，荔枝木炭也要每斤2元左右，看哪种适宜自己吧。如果你那边的城市环保管的严格，那就建议直接选择电烧烤炉，炭烧烤炉就别想了，要不然你的烧烤店都不知道能不能开起来。如果管的不严格，可以使用炭烧烤炉的话，那就使用。毕竟炭烧烤炉有以下特点：（1）操作方便，功能多。（2）可烤串、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐。（3）不油腻，再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。（4）风机单桌控制使用，不用时关闭，较大的节省了费用。烤串滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。终于忍不住，顾不得烫，一咬就是口，哇！爽！满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来，美味的口感直达舌苔满嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人仿佛在天上飘，三嚼，如同羽化飞升，还有什么重要的事呢？还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢？炭烤食物的风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。坚持以的新鲜食材、*特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，严格的品质管理为**，有序管理每一道产品流程与工艺，确保每一款产品品质稳定、安全，提供放心的高品质产品。