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秦安县亿康能源有限公司
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低温冷库的构造?低温冷库是指冷库的库内温度为-22~-25℃,可用于冷藏冰淇淋,海鲜食品和对有此温度要求的产品。低温冷库在材料、机组、蒸发器等都有严格的要求,好的冷库配件能让冷库的冷冻效果更好,冷库的寿命更长。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,可以根据用户的具体要求设计定做。限度的满足用户的需要。冷库的主要制冷设备选用进口和国产的**品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质。温控系统:采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。保温库板:选用100mm、150mm,聚氨脂保温板,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的材料。低温冷库设计温度是不是越低越好呢?低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。大多数专业制冷人士认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致冻伤发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。低温冷库预冷方法空气预冷:空气预冷方法具有空气温湿度易调节、可用于各种食品冷却冷藏运输、设备造价低等优点。真空预冷:依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质,将预冷食品置于真空槽中抽真空,当压力降低到一定数值时,食品表面的水分开始蒸发,吸收汽化潜热,使食品自身被冷却的方法就是真空预冷方法。水预冷:利用水将被冷却食品从初始温度降至到所需要的终点温度的方法称为水预冷方法。低温冷库设计标准有哪些?1、机组安装的位置要易于仔细查看和维修调节。2、冷库设计应满足食品冷藏的技术要求和卫生要求,作到技术先进,经济合理,安全适用,确保质量。3、冷库的制冷压缩机组颜色完全一样,布局合理,各型号的机组安装完全一样。4、膨胀阀温包要加厚保暖。5、安装冷库的冷库设计,冷库造价冷库预设冷库板间严密封闭胶涂扳平均。6、管和制冷管路要横平竖直,不应交错和高低不公平。7、冷库的压缩机的运转时要查缉油位、底座震荡、运转声响、吸空气温度度、排空气温度度、电机温度、曲轴箱温度、高、低压压力、运转电流、出风方向,冷风机和膨胀阀结霜事情状况,压力尽力照顾和电机转载尽力照顾的管用性。8、冷库的冷风机回气管儿路要有坡度,风机出口要加装回油弯,管路走向的挑选要思索问题管路内的阻力和美观。9、风机、膨胀阀、过淋器安装位置要易于维修。10、电脑温控数值的预设是否合乎运用要求。库门安装平直严闭开启自若。11、冷库应按夏季频率风向布臵在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧。12、制冷系统各器件管径的挑选要合乎预设要求。13、冷库设计应满足食品冷藏的技术要求和卫生要求,作到技术先进,经济合理,安全适用,确保质量。什么是低温冷库?低温冷库:-23℃~-28℃。又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。很多人认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致冻伤发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。