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价格:260.00起
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山东儒成食品有限公司拥有强大的储运能力,可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务。公司坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,sdrcspbfzyacg地理位置优越,货源充足多样,交通条件便利。做法1.将鲜鹅肠去除污物,用醋和盐反复搓揉,洗净,呈鲜红色。板鸭砍成块。鲜鹅翅去尽毛,洗净,沥干水。卤鸡肫切片。豆腐皮切条。水发木耳去蒂,沥干水。白萝卜洗净,沥干水切片。大白菜、莴笋叶均洗净沥干水。以上各料分别分成两份装盘,围于火锅四周。2.炒锅置火上,下菜油烧至五成热,下豆瓣酱、泡辣椒炒香,加入姜、葱、醪糟汁、盐、花椒、味精炒几下,加入番茄酱、肉汤烧开,舀入火锅中烧沸,便可烫食各料。可先将鹅翅、板鸭放入,烧开之后,烫食其他原料。味碟:可用香菜末、碎花生、青椒末、味精、盐、香油拌制,每从一碟。爆炒鹅肠鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,富含蛋白质、B族维生素、维生素C、和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。爆炒鹅肠是一道禽类制品菜,色泽亮丽,口感清脆,脍炙人口。主料:鹅肠调料:油、米酒、老抽、辣椒油、蒜头特点:色泽亮丽,口感清脆类别:家常菜卤水鹅肠主料:鹅肠2000克调料:卤汁2000克,盐5克,醋5克,姜5克,葱5克卤水鹅肠的:爽脆,鲜香。制作方法:1.将鹅肠刮开,洗净。用盐,醋揉搓,再用清水洗净。入凉水浸10分钟,捞出,沥干。2.将卤水烧滚,放鹅肠,烧5分钟,端锅离火,冷却后取出,切成段装盘,浇上少许卤水,撒上姜,葱丝即成。韭菜炒鹅肠是一道由韭菜等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。所需食材:韭菜150克、鹅肠200克、嫩姜3片、料酒1大匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许制作方法:1 韭菜洗净、切小段;鹅肠洗净、切小段,并用开水氽烫过再浸冷水;嫩姜切丝。2 用2大匙油先炒姜丝和鹅肠,并加入所有调味料,接着放韭菜,炒匀即盛出。提示:1 有的鹅肠已经处理过,所以可以直接炒,但是也有未处理的,就要用酒和盐搓揉,然后冲洗过,才能去除腥臭味。2 韭菜炒太熟不好吃,买的时候要挑梗白部分长一点的才脆。儒成食品自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,增强服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意!公司拥有价格更低、质量更好的进货渠道,严格的管理体系和很强的服务理念。在经营范围以内,坚决提供质优价廉的产品,精心打造顾客满意品牌。