价格:398.00起
贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司
联系人:李世敏
电话:15985228376
地址:贵州省遵义仁怀市二合镇向阳村**街道
产品规格:
产品数量:
包装说明:
关 键 词:大福酒业酒糟封坛酒
行 业:创业
发布时间:2020-12-16
纯粮食酒,由微醺到沉醉,整个过程不会觉得头晕头痛,浑身无力。喝下去,不辣喉不口干,心不慌,不上头醒酒快;空杯隔夜香,回味悠长一杯好的酱香,是有很多讲究的,讲环境、讲原料、讲工艺、讲勾调,环环相扣。过一段时间,或完成一件事情,都可以拿来跟酱酒酿造过程对比。如果没有思想的发酵,没有知识的转化,没有实践这个蒸馏过程,以及如果没有审慎这个窖藏过程,哪怕只缺一环,都会导致事情的仓促、不**,不能得到升华。向酱酒学习,用酱酒思维做事,时时刻刻,事无大小,是改变的正道。有态度,有情怀酱香型白酒卖酒只是生意,匠心才是我们的情怀。酱香型白酒是一种特别有人文气质、有哲学观的产品,到贵州的窖池、酒库走一走,你会越来越感慨它不是一般的商品。人有态度,有情怀,而酱香型白酒与人的心灵是相通的。高粱和麦子本是大自然中普通的物品,但是高粱变成了酒,就被赋予文化的意义,显得价值连城。为什么现在的我们自诩聪明,但却总是一事无成呢?或许就是因为他们总是期望一步登天,一劳永逸,但现实却是终一事无成。酱香型白酒通过五年的时间完成了生命的转化和升华,以不同寻常的方式改变自己,在高温高压的环境下实现升华,这种人文品质是非常打动人的,对人生道路、对企业的发展都很有启发。现在中国所有的制造业产能都出现了过剩危机,在中国经济结构性调整的大背景下,我们是愿意被人们仅仅当作裹腹的粮食,还是选择改变自己的命运,发酵、转化、蒸馏,耐住寂寞去窖藏自己,变成一坛好酒?做成事的人和做不成事的人,其实在心理结构上没有什么区别,关键是你如何实现人生的转化。这个时代需要一点酱酒哲学,才能揭开浮华背后的重重迷雾,找到正确的前进方向。那假如你是一粒米,你是愿意被煮成粥还是被酿成酒?爱喝酒的人,善于交友爱喝酒的人,四海皆朋友。酒为宴之媒,酒为兴之助,这是中国的传统文化精髓……社交与人脉通过酒被不知不觉地放大。酒是润滑剂,酒可以瞬间拉近距离,在酒桌上也容易看出一个人的人品,在酒局上相遇之后,你可以知道哪些人能够成为莫逆之交,哪些人只能作为泛泛之交。资料图|壶中岁月爱喝酒的人,富有耐心酒是越陈越香,爱酒的人知道,心急吃不了热豆腐,宁愿等上几十年,也不会心急,糟蹋了一瓶佳酿。爱喝酒的人,总是很有耐心,在工作和生活上要求精益求精,愿意花费大量的时间和精力把一件事做到好。从酱香型白酒的生产工艺来了解原浆酒的在受到一些不良商家对勾兑酒的抹黑之后,很多酒友开始把目光投向了纯粮酿造的原浆酒,其实所求的不过是喝上纯粮酿造不添加酒精、香料的好酒。于是,大家都很关心原浆酒到底多少钱、什么价位合适?其实对影响大的不就是生产成本嘛?因此,要了解原浆酒的就要从生产工艺开始,下面我们就从酱香型白酒的生产过程来了解原浆酒的。从生产工艺了解原浆酒的大家都知道酱香型白酒是不能加酒精、香料、水等勾兑的,所以酱香型白酒成了很多高端人士、**的爱。而酱香型白酒的生产过程大家也是耳熟能详,七轮次取出的酒都不一样,有的味道单一**,并不好喝,因此才需要进行勾兑,这是一种原酒间的取长补短之法。七轮次取出的酒以第三、四、五次为佳,这三次取出的酒属于上品,所以原浆酒如果是这种酒那么就会偏贵一点。这里默认是完全糯高粱坤沙酿造,这样的生产工艺,原浆酒一般出厂成本在百元以上。如果是没有品牌的中小型酒厂,那么没有包装的情况下售价应该在四五百元。当然,酿造酱香型白酒的生产工艺不仅有坤沙还有碎沙和丢糟。碎沙因为原料便宜和出酒快而降低了成本,不过酒质也受到了影响,碎沙生产过程中取出的优质酒成本不过几十元,同理,只要没有品牌包装等附加价值的情况下,售价可能在一两百元。丢糟法实际上就是**设计出来的,**酒酿造完成后剩下的酒糟在加入一些粮食进行再一次的发酵,这样的生产工艺产出的酒自然很差,不过成本却十分低廉,可以低到十几元。所以这样酿造的酒一般都很低,即便是大厂**的迎宾酒也不过几十元一瓶。如果是无名小酒厂也就三四十。大家可以看出,原浆酒的很大程度上受到生产工艺的限制,酱香型白酒中以优质糯高粱、坤沙法酿造为上乘,*的**酒就是这样酿造的。而碎沙法和丢糟法属于次级,尤其是丢糟法,完全就是针对低端市场而自主开发的酿造工艺。因此,原浆酒的从数十元到数百元乃至千元都有。好山出好水,好水出好酒。酒友们都知道,水土之珍贵,水是酿酒的重要原因之一。俗话说:“名酒产地,必有佳泉”在贵州西北部有一个小镇叫做茅台镇,它拥有得天*厚的地理环境,是酱香型白酒的发源地。只要离开了茅台镇,就再也酿造不出茅台镇酱香型白酒。历史上,多少酒厂想要效仿,却纷纷失败