泰安盛果源农业科技有限公司
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关 键 词:实生樱桃苗出售
行 业:水果 绿化苗木
发布时间:2020-12-05
发展新型樱桃果园购买优质的苹果种苗,*泰安盛果园农业樱桃苗基地,同样的大樱桃苗品质,我们的价格,同样的价格盛果园的品质更胜一筹。建果园,买到好的大樱桃种苗只是个开端,给盛果源一个合作的机会,盛果源给你一片丰硕的盛果。
1、选择适宜园地,建园要选择背风向阳,地势平缓,土肥水条件好的地段,避开谷地、盆地和低洼地。利用保护设施进行大樱桃延迟生长栽培,延迟大樱桃发芽开花时间。
在霜冻出现前进行喷水,浇水和根外追肥,可有效调节果园气温,防止和减少霜冻危害。在霜冻临现时,应人工熏烟,熏烟不仅能提高果园气温2-4度,还可通过产生的烟幕阻止地面热量的散发而使果园气温下降速度减缓,避免或减轻危害。
树干涂抹“五合剂”有明显的保温防冻的效果。具体为生石灰10公斤+食盐2公斤+粉1公斤+动植物油0.1公斤+水20升的比例调制而成。制备前,先分别用1/2的水化开生石灰及食盐,捞去灰渣后加入粉、动植物油拌匀即用。于初冬的晴天用毛刷涂于树体的根颈、主杆和大枝上,主杆少涂高1米以上。防寒、防冻、防病虫近几年,气候不稳定,尤其在春季花期前后,常会有冷空气侵袭,要及早做好预防。
想方设法增加树体储藏营养,提高树体抗逆性。喷施天达2116等有防冻效果的剂。园内备好麦糠等熏烟材料,在霜冻来临之前,全园熏烟或树上喷水。有条件的果园可架设简易防霜冻设施,如果温度降的快,温度过低,可结合应用以上三个措施,以彻底预防霜冻危害。在发芽前,全园喷布3~5度石硫合剂或其它清园剂,喷时要求仔细、周到。对桑白蚧危害严重的果园,对受害枝条,可先用硬毛刷清理一遍后再全树喷。花期单一喷施0.3%的优质硼砂,可有效提高坐果率。在花期树体喷布0.3%尿素+0.3%硼砂+600倍磷酸二氢钾2次,可显着提高坐果率。在盛花期前后喷布30~50×10-6的赤GA3,有助于授粉授精,提高坐果率。
从主栽品种盛花初期开始,进行人工授粉4-5次,主要是利用鸡毛掸子、海棉等辅助工具进行人工辅助授粉。(一般开花后的天到第二天点授效果较好。花量大时,采用授粉器授粉,即选用一根长约1.2一1.5米、粗约3厘米的木棍或竹竿,在一端缠上50厘米长的泡沫塑料,泡沫塑料外包一层洁净的纱布,在主栽品种和授粉品种之间轻轻交替擦花,达到采粉授粉目的。)
花果管理是一项提高大樱桃果实品质的必要技术。但具体到实际,不仅是花期及采果前期的管理,也渗透到修剪措施、肥水调控等诸多环节。管理失当,不但使大樱桃当年经济产量及质量下降,而且会影响到来年的成花坐果,所以此项工作尤为细致和重要。
果实着色初期采取摘叶、果实采收前10-15天铺反光膜等措施促进果实着色,并采取采前喷钙盐(采前每隔一周连续喷3次0.3%的氯化钙液,能减轻大樱桃裂果,延长货架期)及遮雨棚,预防和减轻裂果。
加强肥水管理,抓好三个时期的灌水和两个时期的施肥。灌水分别在花后、果实膨大期及秋施基肥(9月份)时期,其它时期不旱不灌;施肥时期应重视果实膨大期及九月份的基肥,并在花期喷布0.3%硼肥+0.3%尿素+600倍磷酸二氢钾叶面肥。这些措施对于提高大樱桃坐果率、改善果实品质、增加经济产量及花芽分化和养分储存都有重要作用,要改变以往不正确的灌水及施肥时期(具体请参考*四节论述)。
合理修剪。根据树龄、树势及品种,通过摘心、扭稍、环割(盛花期在较大枝基部环割2刀,或每隔20cm环割一刀,到距离主枝头40cm处为止,进行多道环割,能显着提高坐果率)、拉枝等措施,促进成花坐果(参见*五节论述)。
花期喷调节剂“云大-全树果”,(它的主要成份是由赤GA4+7(原由美国进口)和芸苔素两种类型调节剂复合而成,是取代常规保花保果剂赤GA3(九二0)的一种新型植物生长调节剂同时减少用赤A3(九二0)带来的负面影响,具体使用方法:
在大樱桃初花期盛花期前后,各喷“云大-全树果”0倍-2000倍,1-2次,能充分促进花粉芽和花粉管的正常发育和伸长,花柄伸长健壮,显着提高座果率,同时,有助于授粉受精,减少花果脱落。
在大樱桃幼果膨大期喷“云大-全树果”2000倍,能降低大樱桃果柄部位脱落酸浓度,防止果柄离层的形成,减少二次生理落果,同时充分促进细胞的同步和伸长,使果柄伸长健壮,加速果实生长且均匀,促进果实糖分的合成和转化提高含糖量,外观漂亮增加甜度,价明显提高。
大樱桃冻害有两种,一是早期冻害,发生的较早,多在休眠期的春节前后发生,主要由较端低温引起,造成花芽受害或死树。二是晚霜冻害,多在大樱桃萌芽以后到幼果期发生,由温度回升后突然降温或发生霜冻引起,造成花朵或幼果受害。早期冻害与大樱桃的后期管理及树体营养密切相关,管理精细,树体营养好,冻害就轻,否则就重。晚霜冻害与大樱桃立地条件关系密切,冷落泊地、低洼地容易发生,空气通畅的山地或坡地不易发生。
大樱桃防冻主要采取以下措施。①建园时,应根据大樱桃对生态条件的要求,选择不易遭受霜冻危害的地块或区域栽培大樱桃。②加强肥水管理,特别是生长后期的管理。要增施**肥,重视秋施基肥,并施足施好,增加树体营养储备。搞好各类穿孔性落叶病和食叶害虫的,保护好叶片。加强排涝防涝工作,防止树势衰弱。同时于上冻前浇好封冻水,提高树体抗冻能力。③冬季用百分之10的石灰水喷洒全树或涂抹大枝,或在树体休眠期和花期前后;分别喷施2至3次烟台塔斯曼的防冻肽星或复硝钠500至600倍液,保护树体。④大樱桃萌芽以后,应随时注意天气变化,如有低温霜冻预报,应立即给果园充分浇水,或于霜冻前在果园中堆草熏烟,缓冲冻害。⑤实行保护栽培。大樱桃实行保护栽培,不仅可有效避免冻害,而且可提前上市,效益高,有条件的园地应积极推广。
提高座果的措施4.1.1授粉花期放蜂,在开花前1~2天将蜜蜂或壁蜂在园中合适位置放置好,以使蜂尽早适应自然环境。4.1.2补充B肥在花露红期、盛花期和花后进行树上喷施B肥。4.2提高果品质量措施花后幼果生长期,正值新梢旺长期,营养要求较高。一方面要适时补充营养,促进果实的细胞,增加果实细胞数量。对裂果较重的品种要增加Ca肥的补充,叶面喷施,一周一次,共3-4次;另一方面要控制好新梢的旺长,减少新梢生长与果实生长的营养竞争。
樱桃不挂果的原因有可能是气候不适宜。栽培管理不当,导致树势生长过旺,花芽未形成,也会不结果。病虫害严重或肥水条件差,树体储藏养分不足,导致花芽发育不良,花期落花落果严重;或者由于花期遇连续阴雨天气或突然低温,导致授粉受精不良。
措施如下:要看当地是否适宜种植樱桃。樱桃有樱桃和欧洲甜樱桃之分,樱桃适应性广,而欧洲甜樱桃适应性相对较窄,对气候条件要求较严格,要求光照充足、降水较少、昼夜温差大、冬季低温量充足,否则成花困难,或花芽分化发育不良。
合理夏季修剪。樱桃幼龄树往往不容易成花,必须采取合理的夏季修剪,如在5月下旬至6月上旬,对背上枝掐尖或留30厘米剪梢,在7-8月份进行拉枝,骨干枝拉至80度左右,辅养枝、结果枝拉至90度以上,控制营养生长,促进花芽分化和花簇状短果枝形成,提早结果。
采取促花措施。对不结果的樱桃树可反复摘心,6-8月进行叶面喷施植物生长抑制剂如多效唑,可有效控制生长势,促进植株由营养生长向生殖生长转移,从而促进花芽分化,达到结果的目的。此外,在7-8月适当保持土壤干燥也有利于花芽形成。
花期保花保果。盛花期喷0.3%-0.5%硼砂溶液,或0.3%尿素+0.3%硼砂+0.3%磷酸二氢钾1-2次;或在初花期和盛花期各进行一次人工授粉;或在早春花期易发生低温的地区花前灌水,能推迟花期3-5天,错开低温天气;或在花期喷水,也能降低低温对开花坐果的影响。另还具有减少病害,缓解害等作用.若能和剂混用(强碱性农除外,如波尔多液)可以缩小正在感染的病斑,同时还具抗寒、抗旱、抗盐碱等抗逆境生存能力。
稳定土壤水分状况:在大樱桃果实硬核期至*二次速长期,要使10-30厘米深土壤的含水量稳定在12%左右。采收前喷布钙盐:采果前每周喷布1次0.3%氯化钙液,共3次,能增加果实中的可溶性固形物含量,降低裂果率。
从花后两周左右开始,每隔10天左右喷布一次300?500倍**钙肥(如养分平衡钙肥、钙等),共2?3次,可明显减轻裂果。喷布倍氢氧化钙液和lo0倍氯化钙液,也有良好预防效果。
花后喷钙不仅可以减轻采前裂果,还可提高果实品质,增加果实耐储性。莱阳农学院试验表明,喷钙后果实含糖量增加1.7%,低温储藏半月褐变指数比对照减少45.4%。
补充钙的具体方法是:从花后两周左右开始,每隔10天左右喷一次300—500倍**钙肥,可明显减轻裂果。另外,在果实开始着色、雨季到来之前,建造塑料薄膜遮雨大棚,形成无雨小环境,也可有效防止裂果。
1.选用早中熟品种如早大果、红灯、美早等。这些品种在雨季到来前成熟,可避免裂果。栽植晚熟品种应注意品种的抗(耐)裂性,目前比较抗裂果的品种有拉宾斯、斯坦拉、沙蜜脱等。2.果实发育期科学灌水,防止土壤忽干忽湿,保持水分平衡供应。干旱时要小水勤浇,严禁大水漫灌,尤忌久旱浇大水。.露地栽培的大樱桃,要建造简易遮雨棚,实行遮雨栽培,也可在降雨时用塑料膜或蛇皮袋临时遮盖,雨后揭去。.采前裂果常与果实缺钙密切相关,树体补钙是预防大樱桃采前裂果的重要措施。
①在秋或春季施生石灰。在根系分布区挖2~3个深20厘米的坑,每株埋生石灰500~750克,埋后覆土,不可立即浇水,让生石灰吸收土壤中的水分慢慢分解,就为果树根系提供了大量的钙。另外,还能调节土壤酸碱平衡,杀死土壤中的病菌和线虫
樱桃苗种植的时候,对于土壤也是有一定的要求的,具体樱桃苗种植的时候需要什么样的土壤,作为专业的基地,小编和大家一起来分析一下樱桃苗种植的时候需要什么样的土壤。
1、大樱桃苗在土层深厚,质地疏松、肥力较高的砾质壤土、沙壤土、壤土或轻粘土壤中,根分布较深,根系发达,生长健壮。
2、大樱桃苗要求土壤为接近中性的土壤。樱桃苗对盐碱地比较敏感,在这种土壤上轻者生长不良,易感缺素症,重者。
3、当土壤**质含量低于1%时,果个小、味道差、产量低。当土壤**质含量达到12%时,樱桃苗栽后2年就开始结果,4年就可丰产,高亩产可达2000kg以上,果品率高。
选用早中熟品种如早大果、红灯、美早等。这些品种在雨季到来前成熟,可避免裂果。栽植晚熟品种应注意品种的抗(耐)裂性,目前比较抗裂果的品种有拉宾斯、斯坦拉、沙蜜脱等。2.果实发育期科学灌水,防止土壤忽干忽湿,保持水分平衡供应。干旱时要小水勤浇,严禁大水漫灌,尤忌久旱浇大水。.露地栽培的大樱桃,要建造简易遮雨棚,实行遮雨栽培,也可在降雨时用塑料膜或蛇皮袋临时遮盖,雨后揭去。.采前裂果常与果实缺钙密切相关,树体补钙是预防大樱桃采前裂果的重要措施。
「玛瑙红樱桃苗】以其熟透的果子红中透紫,像晶莹剔透的红玛瑙而得名。玛瑙红樱桃果形心脏形,色泽度紫红艳丽,风味佳,品质上乘。其可溶性固形物为15.75%,可溶糖为11.886%,可滴定酸为每百克含量7.5摩尔,C每百克含量为22.578毫克,平均单果重4.2克,6克。以其营养丰富,香甜可口,被誉为养颜果,市场价每公斤20元以上。上世纪90年代该品种由山东泰安地区传播到贵州地区,特别适合贵州地区种植。
钙是细胞壁中果胶的重要成分。与果实发育、果品质量和果实耐储性等有密切关系,缺钙会影响根系发育,使根系表面增生疣状突起,缺钙的果实果肉硬度低、裂果加重,耐储性差。钙是决定果实品质的重要矿质元素之一。果树、蔬菜中至少有40多种生理病害是由缺钙引起的。如苹果的苦痘病、痘斑病、木拴斑点病、果皮开裂、番茄脐腐病等。
在实际生产中,番茄裂果通常有:种类型是放射状裂果。这种类型以果蒂为中心,向果肩部延伸,呈放射状深裂,开始于果实绿熟期,在果蒂附近产生微细的条纹开裂,转色前2~3天裂痕明显。*二种类型是环状裂果。这种类型的裂果以果蒂为圆心,呈环状浅裂,一般在果实成熟前出现。*三种类型是条纹裂果。在**花痕部呈不规则条状开裂。番茄果实出现裂果的原因主要是水分失调。在果实发育后期或转色期,遇到高温、烈日、干旱和暴雨等情况,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,果实的膨压增大,从而出现裂果现象。特别是阵雨或暴雨,使根系生理机能产生障碍,硼的吸收运转受到妨碍,从而出现裂果。植株打**过重,果实在强烈的阳光下经过暴晒之后,突然浇水,也容易产生裂果,或者在连续阴雪天气之后,天空突然放晴,果皮过度失水也同样出现裂果。此外,番茄裂果性与品种也有很大关系,果皮薄的品种容易裂果而果皮厚的品种则不易裂果。但番茄裂果与果实大小并无多大关系,即使象樱桃番茄这样的小果形品种,也很容易裂果。此外,缺微量元素硼会导致番茄果面出现木栓状龟裂。
另外,一些果农是这样做的:(1);在配合使用化肥和**肥的情况下,于开花后追施钙(是挪威产的),1——2斤/株,以后每次叶面喷都带上叶面钙肥,如志信高钙;翠康高钙;迅美钙等.因为钙元素性小,光靠根系吸收,满足不了果实的生长要求,少三次.(2)浇水应以小水而过,忌大水漫灌,且不可中间干旱。
在樱桃开花前、幼果期和果实膨大期分别喷洒“瓜果壮蒂灵”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液,提高果实品质,调节果树体内水养均衡,增强树体活性,樱桃裂果。据试验,在果实采收前,每隔7天连续喷布3次0.2%的氯化钙液+“新高脂膜”,可减轻樱桃裂果,延长货架期。
怎样预防红灯樱桃雨季裂果红灯果实生长中后期间,如果天气长期干旱,突然遇到降雨,果实皮吸水后膨胀压力增大,造成果皮破裂。红灯果皮的韧性稍差一些,果实转白至着色期,遇雨容易发生裂口。预防的措施有:①增加果实钙的含量。钙是细胞壁的重要的组成,增加钙的含量,可提高细胞壁的韧性,防止裂果。一是土施。春天或秋天,每株樱桃树施2~2.5千克硅钙肥或钙镁磷肥。二是叶面喷施。谢花后到采收前,每隔10天左右喷1次果神牌硼钙宝400倍液。②调节果实生长期的水分供应。一是长期保持土壤湿度稳定,土壤含水量保持在田间持水量的60%~80%。二是浇水的方法。浇水的次数要多,但灌水量要少,水湿地皮为宜,采用管灌、滴灌等浇水方式为好。以水的pH值在7左右的中性、没被污染、不含有的重金属的水为好。③控制。谢花3星期后用10毫克/升的赤喷布;果实成熟前20天用5~10毫克/升的赤喷布;12毫克/升的赤加3.4克/升的氯化钙混合液,从果实成熟前24天开始每3~6天喷1次。这3种方法选其1种应用,可减少裂果。④采取防雨蓬进行避雨栽培。采取**蓬式、帷帘式、雨伞式、包裹式等蓬式。表面覆盖塑料薄膜,雨前将薄膜合拢,免受雨淋,雨后拉开,让植株见光。若配以电动装置,自动机械卷放膜,则会大幅度提高效率,防雨效果好。⑤增加土壤**质。土壤**质含量高,土壤比较暄,对雨水缓冲能力强,能预防裂口。可采取秸秆还田、增施**肥、行间种绿肥的方法。
春季正是樱桃培育的关键时期,从施肥、管理到病虫害,哪些问题要格外注意呢,现从莱州市文峰路街道种植情况介绍如下:要注意搭配施肥,各种元素对大樱桃生长都有影响樱桃和其它植物一样,在生长发育过程中需要大量的矿质元素,如氮、磷、钾、钙、镁、铁、硼、锌等。缺少这些元素,大樱桃就不能正常生长发育,甚至出现相应的缺素症。
对局部枝亡的病树处理,剪除病枝。同时,将的病枝同方向的根进行清理,将烂根剪掉,涂以复方多菌灵、代森锰锌(均400-600倍)。(2)清理死树。对因病害而的树进行清理。将树穴土清理出去。同时,扩穴至100cm 2、深60cm、填入20cm土杂肥、20cm新土,以备来年重新植树。(3)检查果树枝干,将果树枝干上的虫卵块清除。
树体落叶后,树的枝形比较清晰,是整枝整形的理想时期。可根据生产需要,适当地拉枝。同时,将无花芽的内膛、背上枝、交叉枝从根上剪除(剪后涂漆防干缩),待摘果后,结合夏剪,去掉不需保留的内膛、背上枝等。结合根部培土,整好树盆,挖好排水沟。
近年来,由于冬季降雨雪较少,旱情较重,建议对果园普浇一遍透水(结合施肥)。隔半月再浇一遍(花前水),既缓解旱情,又降低地温,以利推迟果树开花时间。并及时喷施5度石硫合剂,对树体进行。通过“涂白”,也能够较好的减少树体对太阳紫外线的吸收,延缓树体升温过快,以达到推迟开花时间,使盛花期的果树能够处在较适宜的授粉气温环境中,从而提高座果率。
好拉枝、刻芽、摘芯工作。及时剪掉内膛旺长枝。对4年龄的树,应在5月份、6月中旬喷施倍PBO各一次,以使结果树及早促花,多促花,为新年丰产打下基础。三年生以下,在施肥方面应以氮肥为主。③对底层枝不足七条枝的幼树,应采取重截的做法,促使分枝扩冠。对底层枝在七条以上的幼树,要做二层枝的培育工作。对新植的幼树要采取二年三剪修剪法,就是定植时定干为剪,使枝条长至60cm时,在木质化处剪*二剪(约5月底)。在来年视枝量数进行*三剪。这就是三年要树、四年结果、五年获利修剪法,也就是两年三剪法。
秋末冬初,大樱桃处在养分回流储备营养阶段,这个时候应该注意树体的营养储备状况,营养储备充足了明年就会有一个好的收成,树体也可以安全越冬,那么怎样才能看出树体的营养状况呢?一是观察树体的枝条情况;成年大树当年的新生枝条过长过旺的,树体一般营养储备稍差一点,这样的枝条在越冬的时候容易受冻害,会出现干稍,死枝,死芽现象。二是看花芽;花芽大而饱满的,用手捏起来很硬实得那种都能安全过冬,不会受冻害,反之花芽瘦小、花芽虚胖的都不耐寒,容易遭受气象灾害,而且*二年这样的花芽开花小而且坐果率较低,果子品质差。如何做到让树体营养充足呢?除了平时的水肥管理和合理化修剪外,还可以在落叶以前采取一些补救措施,在中秋节前后每隔十天对大樱桃树喷布0.3 0/0的尿素和磷酸二氢钾500倍液,连喷2~~3遍。对于过旺的树也可以单独喷布一次200倍多效唑(喷到整株树体全湿为止)对*二年的开花结果充实花芽起事半功倍的效果。
樱桃疏果一般是在生理落果后进行。疏果程度要根据树体长势和坐果情况确定。一般每个花束状果枝留果3—4个,多留5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝,一般不宜保留果实。疏果时,首先要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。
为促进果实着色,提高樱桃品质,在生产上,还要采取相应措施。一是摘叶。主要是在果实着色期,将遮挡果实受光的叶片摘除。二是铺设反光膜。果实采收前10—15天,在树冠下铺设反光膜,增强果实受光程度,促进果实着色。
除此之外,还要注意稳定土壤水分状况,防止和减轻裂果现象,一般做法是,在大樱桃果实硬核期至*二次速长期,控制大水漫灌,力求保持地下10—30厘米处深度的土壤持水量,稳定在60%左右;每隔7—10天进行一次叶面追肥,可喷洒300倍磷酸二氢钾,还要结合旺梢摘心、定期喷洒200—300倍BPO稀释液。实验证明,采果前每周喷洒1次0.3%氯化钙稀释液,连喷3次,不仅能增加果实中的可溶性固形物含量,还可明显降低裂果率。
大棚樱桃花果期的管理是设施栽培条件下樱桃提高产量、增进品质的关键技术措施。此间,除了正常的温、湿环境调控外,花期授粉、疏花疏果、提高坐果率是必不可少的技术措施之一。
花期授粉主要是指人工辅助授粉和利用昆虫授粉。人工授粉宜在大樱桃初花期进行,授粉时可用毛笔或橡皮头蘸取花粉,点授到雌蕾上进行授粉,以开花的当天授粉效果。也可制作简易授粉器进行授粉,通常的做法是在竹竿*绑缚直径5-7厘米的洁净纱布团,轻轻接触、擦拭不同时期开放的花朵,这样即可达到互相授粉的目的;利用昆虫授粉,目前普遍推广应用的是角额壁蜂授粉,具体操作时,可将蜂巢放置在距地面高50厘米处,每巢内放巢筒200支。(巢筒长15—20厘米,壁径5—6毫米)。在大樱桃初花期释放,授粉效果与蜜蜂相比更显优势,较自然授粉提高坐果率18.0
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大樱桃幼树时期.主要是建立牢固的树体骨架,在整形的基础上,对各类枝条的修剪程度要轻,除适当疏除一些过密、交叉的乱生枝外,要尽量多保留一些中等枝和小枝,轻短截1年生枝,促发较多的分枝,以利骨干枝的生长。
大樱桃苗幼树3-4年生时,主枝延长枝的短截程度,应根据枝条的生长强弱和着生的位置来确定。延长枝一般宜剪留40-50厘米,延长枝一般留外芽,枝条直立性强的品种也可以留里芽,待来年冬剪时剪除里芽,利用外芽当延长枝,这样可以开张角度,抑制其过旺生长。大樱桃树冠内的各级枝上的小枝,基本不动。使其尽早形成果枝,以利提早结果和早期丰产。
大樱桃栽培采用纺缍形树形,有利于早期丰产稳产。这种树形要求栽植1.5米以上的健壮大苗,定干高度在80~90厘米,当年不培养主枝,到冬剪时把主干上萌发的枝条,采取较重短截,*二年开始培养主枝,这样可以加大中干和主枝的级次差别,有利于从属关系的培养。
此树形一般要求干高60-70厘米,树高3.5-4.0米,在中心干上每隔20~25厘米错落有致地培养12-15个主枝,主枝角度在70~80度之间,不培养侧枝,在主枝上培养大中小型枝组。
大樱桃树的修剪采用低矮干树形,四季修剪。纺锤形整枝:纺锤形操作简便,始果期早。*1年定干80cm~100cm(厘米),定干后刻芽,促发主枝,冬剪留2~4个芽重短截,秋季拉枝60°~70°,*2年发芽前30d(天)左右对主枝刻芽,连刻2年形成花芽。经过2~3年整形培养,使树高达2.5m~3m(米),主干均匀着生12~15个主枝,主枝粗度低于主干的1/3。
自然开心形整枝:应较早定干60cm~80cm(厘米),定干后刻芽,促发3~4条主枝,秋季拉枝开角70°~80°,*2年发芽前对主枝刻芽,可及早形成花芽。疏枝:幼树修剪以扩冠、增枝为主,但过密交叉枝要适量疏除,枝用单轴延伸或轻剪延长枝头,重截或疏除竞争枝、强旺枝、留平斜枝带头;初果期树应以缓势为主,促其形成果枝。但过密过大的辅养枝要适当回缩疏除,利用短枝及花束状果枝平衡树势;盛果期大树以复壮树势为主,采果后,应疏除层间大型枝组及密挤枝、光杆枝,调整树体结构,疏除老弱短枝、选留壮枝,延长盛果年限。
拉枝、拿枝、刻芽:大樱桃应在夏秋季进行拉枝、拿枝,骨干枝拉枝开角到70°~80°,辅养枝80°~90°;对强旺枝和光腿枝春季刻芽,促生分枝,刻枝条上部和向阳面芽,培养结果枝组。
摘心扭梢:利用大樱桃芽子早熟性特点,适时摘心、扭梢,可达到控制旺长,促生分枝,增加短枝数量,缓和树势提早结果的目的。一般在5月下旬至6月中旬进行*1次摘心,7月上旬摘*2次。如果以促进花芽分化为目的,可在春梢生长到15cm~20cm(厘米)时留5~6片大叶摘心或扭梢,以提高成花率。
回缩:对外强内弱,上强下弱,内膛短枝多,中枝少的树,应分别采用单轴缓放,选择内膛优势部位的壮枝回缩;对骨干枝中截,减少枝数量;对缓放大枝在部位适宜的分枝处回缩;对内部短枝数量过多,花芽密度过大,应在混合枝花芽以上部位叶芽处短截,促使前部发枝,提高坐果率,切忌齐花截,以免结果后不发枝,成为死枝。
环剥:大樱桃环剥的时间性很强,在开花前至花后10d(天)内进行。我们根据几个大樱桃园观察,环剥程度可略重于苹果环剥,在主干或主枝上均可,环剥后树体短枝群及花束状枝明显增多。
为培育大樱桃良好的树体结构、便于采收和提高单位面积产量,需要进行整形修剪。适合密植的树形为纺锤形,其整形修剪简单,易于掌握。主干直立,其上长着25~30个水平延伸枝,也称结果母枝,其数量显着多于苹果纺锤形的数量。苗木定植后留50~70cm定干,剪口下*1芽不能离剪口太近。定干后用白乳胶或愈合剂涂抹剪口,以防抽干。修剪后,树高应为2.5~3m,上面一枝拉平当作单轴延伸枝,使树头形成平**。进入丰产期,需逐年或隔年更新单轴延伸枝,促生新梢,控制产量,保持树势健壮稳定;否则,连续几年大量结果后,树势衰弱、果个变小、品质下降。
夏季(采果后的5月底至6月初)是成龄大樱桃修剪的时期,其优点是易于愈合、不流胶,可明显看出枝条的疏密状况,并可削弱营养生长,促进花芽分化。夏剪包括拉枝开角、摘心、疏枝、刻芽。大樱桃的主枝延长枝一般不修剪。
大樱桃喜温暖、不耐寒,-15℃以下就会有不同程度的冻害。为避免冻害,首先应选择不易遭受霜冻危害的区域进行栽培。其次要加强肥水管理,增施**肥,重视秋施基肥,冬季用10%的石灰水喷洒全树或涂抹大枝;或在树体休眠期和花期前后,分别喷施2~3次天达-2116或冻害必施500~600倍液,保护树体。
大樱桃较不耐涝,积水过多或长时间湿度过大都会影响生长发育,甚至窒息。建园时,应将土壤全面深翻,保持活土层厚度一致;实行起垄栽培,垄上栽树,垄沟排水。一般垄宽100~cm、垄高20~30cm,与果园外缘的排水支沟和排水干沟相通。雨季及时排除田间积水,防止园内长时间积水。
大樱桃根系浅,固地性差,雨季遇风易倒伏。防风主要有以下措施:选用根系发达、具有矮化特性的砧木,例如山樱桃、莱阳矮樱桃等。实行低干或无干栽培,控制树高和树型。干高一般30~40cm,树高不**过3.5m。树型要上小下大,防止头重脚轻。根基培土,固根防风。土堆一般高30~40cm,底口60~80cm,并做到春培秋扒、绑缚固定。结合拉枝开张,沿不同方向将主干或主枝用绳或铁丝拉紧绑牢,每树3~5根。
一些樱桃品种较易裂果,近年,棚樱桃采前裂果问题尤显**,严重影响其商品性,并已经成为困扰果农增收的重要因素。那么怎样才能预防和减少裂果现象的发生呢?
樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态,突然遇雨就会发生裂果;如果土壤水分保持相对饱和稳定,即使突然降雨,裂果也会较轻。浇水后,地面要及时划锄,改善园内小环境,降低园内湿度,保持土壤水分均衡。
在樱桃开花前、幼果期和果实膨大期分别喷洒“瓜果壮蒂灵”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液,提高果实品质,调节果树体内水养均衡,增强树体活性,樱桃裂果。
据试验,在果实采收前,每隔7天连续喷布3次0.2%的氯化钙液+“新高脂膜”,可减轻樱桃裂果,延长货架期。在果实开始着色、雨季到来之前,建造塑料薄膜遮雨大棚,造成无雨小环境,也可有效防止裂果。
就目前来看,尚未发现完全抗裂果的大樱桃品种,但裂果的数量和程度则因品种不同而异。樱桃裂果多是采前经旱遇雨造成的,抗裂品种在雨季到来前成熟,以避开雨季,避免裂果。栽植晚熟品种应注意品种的抗(耐)裂性。
秋季是果树根系生长的高峰时期,也是树体积累养分的关键时期,对大樱桃而言,秋季应抓好如下管理:一、土、肥、水管理土壤改良。樱桃树根喜透气性良好、肥力较高的沙质土壤,山地建园时未深翻改土的要结合秋季施肥,增施**肥,以改良土壤。黏土地需修好排水系统,注意排水防涝。