泰安盛果源农业科技有限公司
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行 业:水果 绿化苗木
发布时间:2020-12-05
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核桃果实速长期一般在5月初到6月初,30-35天,是果实生长快的时期,其体积生长量约占全年总生长量的90%以上,重量则占70%左右,日平均生长量达1毫米以上。
核桃果壳硬化期亦称硬核期。6月初到7月初,约35天。坚果核壳自果**向基部逐渐变硬,种仁由浆状物变成嫩白核仁,营养物质也迅速积累。至此,果实大小大已基本定型。
核桃油脂迅速转化期7月初到8下旬,50-55天,为坚果脂肪(即油)含量迅速增加期,可由29.2%%增加到63.09%。同时,核仁不断充实,重量迅速增加,含水率下降,风味由甜淡变香脆。
果实成熟期8月下旬至9月上旬,15天左右。果实各部分已达该品种应有的大小,坚果重量略增加,青果皮由绿变黄,有的出现裂口,坚果易脱出。据研究,此期坚果含油量仍有较多增加,为保证品质,不宜过早采收。
7月份核桃的管理要点:松土除草。在下雨后,树下不积水,要及时排除,同时土壤黏重的地块需要及时松土,增加土壤透气性,七月的树下有很多杂草,松土时要把杂草清除,并把杂草用土压于树下,增加土壤的**质和透气性,主要采用物理去除法,避免使用除草剂,以免造成核桃叶受害。
施肥核桃。进入七八月份,对肥的需求量基本上不大,可根据树势适当使用低氮型复,特别是不要追施氮肥。对于幼树,此时追肥,会造成“跑条”,花芽分化不足,影响*二年挂果。
树形整理。除了拉枝、扭枝控制枝条生长角度及方向以外,现在需要对枝条嫩尖进行摘心(摘去枝条**芽的1~2厘米为宜),结合叶面喷施2‰~3‰的磷酸二氢钾或200~300倍的多效唑同时进行,以控制枝条旺长,增加木质化充实程度。
进入结果期的树,进行适当夏剪,可以利用的枝进行拧枝培养,较为明显的徒长枝、过密枝、重叠枝、干枯枝和果胎枝可以直接去除,同时通过修剪,将树与树、行与行之间留出20~30厘米间隙为宜,改善园内的通风透光条件的同时,可以对打药有一定的帮助,降低病害发生几率。
核桃病危害叶片幼芽和新梢,造成早期落叶,甚至苗木死亡,7~8月发病,发病初期叶片退绿或造成黄斑,严重时叶片扭曲皱缩,幼芽萌发而不能展叶,在叶片的正面或反面出现圆片状层,后期在中产生褐色或黑色粒点。
防治方法⑴连续清除病叶,病枝并烧掉,加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2~0.3度石硫合剂喷施。
核桃褐斑病主要危害叶片,果实和嫩梢,可造成落叶枯梢。叶片感病后,先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑,病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑,果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染,5~6月发病,7~8月为盛期。
防治方法⑴清除病叶和结合修剪除病梢,深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1:2:200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液。
核桃黑斑病该病是一种病原细菌引起,别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实,4~8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑,以后病斑逐渐扩大下陷,变黑,外缘有小浸状晕圈。
防治方法⑴培育和栽培抗病品种,⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3~5度石硫合剂。5~6月喷洒1:2:200售波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。
薄皮核桃苗:薄皮核桃对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比,薄皮核桃可以提前3年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。
盛果源主要繁育的嫁接核桃苗品种有:香玲,元丰,丰辉,清香,鲁光,8518,强特,文玩核桃,红皮红仁核桃等。
症状核桃黑斑病又称黑腐病。主要为害幼果、叶片,也可为害嫩枝。幼果染病,果面生褐色小斑点,边缘不明显,后成片变黑深达果肉,致整个核桃及核仁全部变黑或腐烂脱落。近成熟果实染病后,先局限在外果皮,后波及到中果皮,致果皮病部脱落,内果皮外露,核仁完好。叶片染病,先在叶脉上现近圆形或多角形小褐斑,扩展后相互愈合,病斑外围生水渍状晕圈,后期少数穿孔,病叶皱缩畸形。严重时,整叶变黑发脆、脱落。
传播途径和发病条件病原细菌在枝梢或芽内越冬。翌春泌出细菌液借风雨传播,从气孔、皮孔、蜜腺及伤口侵入,引起叶、果或嫩枝染病。在4~30℃条件下,寄主表皮湿润,病菌能侵入叶片或果实。潜育期5~34天,在田间多为10~15天。核桃花期及展叶期易染病,夏季多雨发病重。核桃举肢蛾为害造成的伤口易遭该菌侵染。
防治方法(1)及时防治核桃害虫。(2)核桃展叶时及落花后喷1:0.5~1:200倍式波尔多液或72%农用可溶性粉剂3000借液、40万单位青霉素钾盐对水稀释成3000倍液也有效
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1、品种杂乱、长势不均、挂果不匀、株间差异太大。
2、重栽轻管,放任管理,核桃园将面临被淘汰的危险。
3、修剪时间把握不准,修剪方法不当,都不利于核桃的生长发育及开花结果。
4、病虫害防治不利。核桃黑、刺蛾、天牛,灰斑病、干腐病、溃疡病等防治不及时,严重影响树势发育和结果。
5、地表以下主干有的受冻害或机械损伤后形成了不少条形的病疤,导致树体衰弱,叶子过早变黄,甚至整株死亡。
6、部分园中存在缺苗现象,且有大量实生核桃混杂。
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为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果实采取后,叶未变黄前进行,在华北地区以“白露”至“寒露”间修剪好。这时候修剪,气温虽低,伤口愈合慢,但养分损失少。幼树因未结果,可提早修剪,在“处暑”气节即可开始,春季修剪一般在“立夏”前后进行,过晚则因枝叶过大,消耗养分过多,不利树木生长。主要是培养好树体骨架,打好基础,迅速扩大树冠,促使提早结果,早期丰产。核桃的树形一般为疏层分散形和自然开心形两种。
早春灌,核桃萌动前后,要完成芽的萌动、展叶、开花及新梢抽长等复杂过程。而这个时期,北方地区正是春旱季节,抓好萌动以前的早春灌,对于促进前期生长较为有利,同时还可防止春寒、晚霜的危害。
(2)盛夏灌,北方地区在立夏后易出现高温干旱天气,这时叶片易萎蔫,妨碍正常的蒸腾作用和光合功能。尤其对定植后的1~2年生树,根系比较浅,抗早性差,此期更需灌水。
(3)冬前灌,在土壤结冻前充分灌水,结合秋翻地施入基肥,,可促进根系吸收,增加贮藏养分的积累,提高树体积累水平。