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关 键 词:成都丸子斩拌机
行 业:食品机械 果蔬机械 选果机
发布时间:2020-12-01
设备采用优质不锈钢材质,关键部位采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。设备整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。设备可用于千页豆腐、鱼豆腐、肉类、鱼类,水果、蔬菜及坚果类、药材类粉碎加工。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,不锈钢斩拌机型号,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。采用优质不锈钢制造,机器结构简单,任何人在经过师傅指导后均可熟练操作,机器价格实惠,维修方便,不锈钢斩拌机,让您用的放心,赚得轻松,让您无后顾之忧。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
做香肠、丸子、饺子馅包子馅馄饨馅等食品都可以用到斩拌机,我公司斩拌机的型号齐全,操作简单,适合不同用户的需求。高速斩拌机它不仅能在短时间内把肉斩成肉糜、肉馅状,并同时将原料一起搅拌成均匀的乳化物,提高产品的细密度和弹性,提高了产品的质量,也可用于蔬菜、水果、鱼类的粉碎加工。