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开封蔬菜冷库安装 冷库厂家 咨询热线
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河南誉美制冷设备有限公司
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关 键 词:开封蔬菜冷库安装
行 业:暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间:2020-11-24
我国是农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占**总产量的60%,水果和肉类产量占30%,禽蛋和水产品产量占40%。随着中国经济的稳步发展,城市化步伐显着加快,生活水平不断提高,人们食品消费结构随之发生了巨大变化,追求健康、营养、时尚和部分家庭厨房工作的“社会化”,对保鲜食品、冷冻食品的需求急剧增加,迅速拉动了冷冻冷藏食品的消费。
我国冷链物流企业尽管发展迅速,但整体上仍呈现散乱小的状态。据中物联冷链委统计,冷链*企业合计大约只占市场份额的不足5%。此外,冷藏车合规数量不多,“假”冷藏车市面上仍然存在,很多二手海柜改装冷藏车还在路面上跑。王晓平表示,相较于一些发达国家,我国冷链物流行业起步较晚。
2017年中国冷库容量**过4800万吨,未来将保持稳定增长,预计到2018年,中国冷库容量将**过5300万吨。“冷链物流迅速发展的背后,一是消费结构持续升级,消费者对生活品质的要求越来越高。其中对于生鲜农产品、水产品、鲜花等商品的需求越来越多,这为冷链物流的发展提供了巨大的市场需求。
“有数据显示,我国常温物流运输的利润率为10%,冷链物流运输的利润率仅有8%,而发达国家冷链的利润率高达20%-30%。较高的冷链物流成本成为阻碍很多物流企业进入的门槛。”王晓平说。“建议国家提供税收优惠,并建立和完善社会冷链基础设施体系,从而激励企业将更多食品、生鲜等纳入冷链物流中来,系统地提升全社会的冷链水平。”刘大成说。