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瓶装三合一碳酸饮料灌装机 含气饮料灌装设备
价格:138000.00起
张家港市伽佰力机械有限公司
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关 键 词:瓶装三合一碳酸饮料灌装机
行 业:食品机械 食品包装机械 灌装机
发布时间:2020-11-17
碳酸饮料灌装机生产线,所谓碳酸饮料,也就是我们小时候喝的老汽水,后来升级成可口可乐、雪碧等等,只要是饮料当中含有二氧化碳气体的,都称之为碳酸饮料。别看是一瓶普普通通的碳酸饮料,它需要配置整条自动化流水线设备。制定碳酸饮料生产工艺较为重要,再加上饮料配方,这样才能保证饮料口感,以及饮料中的含气量,喝起来才有一个爽字。
碳酸饮料中白砂糖占了很大比例,糖浆与纯净水的混合比例在1:4、1:5等,碳酸饮料厂建议采用蒸汽加热的方式,购买小型锅炉即可。整条碳酸饮料生产线中化糖锅、后段的温瓶机都是需要用到加热的,蒸汽加热相对电加热,成本要减少很多。而且为了减少热量的损失,化糖锅和温瓶机都采用夹层保温。配料的时候只需要糖浆、水、香精等辅料进行调配,*加热。如何增加碳酸饮料的含气量,这里我们选配一套完成的冷却加混合系统,冷却系统我们配置板式换热器和冷水机,板式换热器就是热交换的原理,一段走冷水,另一端通物料,冷水由冷水机提供,这样物料的温度就可降到我们所的温度了,大概1度左右,然后再将物料达到混合机里边和二氧化碳进行混合。
碳酸饮料的重点之重是选配一套合理的冷却和饮料混合系统,碳酸饮料在没融入二氧化碳之前是需要冷却的,二氧化碳混合效果好需要达到以下几个要求,碳酸饮料中含有的氧气成分要尽可能的少,碳酸饮料的温度越低越好,混合压力要大,二氧化碳和碳酸饮料的混合时接触面积要大,针对以上前提条件,我们才能选配出一套合理有效的二氧化碳混合系统。饮料混合机分为单桶混合、双桶混合、三桶混合、四桶混合、五桶混合,五桶也就是我们常说的高倍混合机,这几款中,水和糖浆配比精度控制的高的是五桶高倍混合机,其余的配比精度相对差一点,每批的碳酸饮料的口感有一定差距,但含气量都能控制的很好。制作碳酸饮料的用户建议选择五桶高倍混合机。
碳酸饮料加工设备饮料混合罐中的压力**灌装机液缸内部的压力,在压力差作用下,碳酸饮料自动进入到液缸中,依靠液缸中的高低位控制装置,来控制是否进液。三合一等压灌装机包括冲洗、灌装和封盖功能。与物料接触部分都采用的食品级304不锈钢,耐腐蚀、易清洗。只要碳酸饮料温度控制的低,灌装会非常稳定,不会出现翻浆现象。灌装阀内部的回气管来控制物料的灌装液位。灌装机内部所有支撑杆都采用不锈钢实心件加工而成,机器更结实,更利于设备运行稳定性。
冲洗机构所用冲洗水为过滤、紫外线杀菌后的成品纯净水,整个冲洗过程中,固定于冲洗转盘上的冲瓶夹,夹住瓶子瓶口,随导轨360旋转,旋转到一定工位时,瓶口朝下,冲洗夹内的高压喷嘴被打开,对瓶子内部进行冲洗。并且接水盘上方的喷上头也对瓶子的外部进行冲洗,流下来的水由接水盘管道流出,到达位置进行处理。含气饮料三合一灌装机的难点主要在于灌装,在实际生产中,很少有问题会出现在洗瓶和旋盖上面的,主要问题都出在灌装,这里边主要还是等压灌装阀的选用。生产过程中容易出现灌装时翻浆,导致灌不满现象。灌装速度慢,灌装液位不在国家标准规定的范围内。出现这些问题,不是单方面的原因,可能糖浆比较太高了,物料的灌装温度没有降下来,压力控制的不得当,灌装阀内部原件的加工精度存在一定的误差。所以说,灌装含气饮料,相对比灌装纯净水、矿泉水、果汁饮料要难度高一点的。
碳酸饮料加工设备就饮料混合机而言,还分为单桶混合机、双桶、三桶、五桶混合机,通过一定的处理工艺,都可以很好的将物料和二氧化碳进行混合,市面上所谓的高倍饮料混合机,含气量可达到3.8倍以上。含气量越高,对瓶子的质量要求也就越高,否则会出现爆瓶现象。为了增加瓶子的耐压强度,瓶子的设计都是非常重要的,塑料瓶的梅花底设计特别能耐压,选用高粘度的PET瓶胚。