湖北空气能香菇烘干机能效高 香菇干燥设备
价格:47000.00起
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关 键 词:湖北空气能香菇烘干机能效高
行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2021-08-25
在购买香菇食用菌烘干机之前,需要注意什么事项
1,确定物料与烘干量,一批需要烘多少斤,因为型号大小是由一批的烘干量来匹配的。
2,选定好一块平整的地来放置机器跟烘房,建议室内,便于您物料出入时不会风吹日晒。
3,拉好电,建议采用三相电,电线在6平方以上。如果实在没有三相电,单相电也行,不过只能用小机器,3P跟5P的,但是电线必须在10平方以上。
4,是否有现成的物料架子,如果有,请及时跟我们说清楚,这样在设计烘房的时候可以把您的物料架子尺寸考虑进去,尽量让现成的架子可以使用起来,不浪费。
香菇烘干机方式VS传统香菇日晒方式
香菇,采收干燥后的味道香气沁人,营养丰富,拿来炒菜炒肉都是很好的辅料,特别是放到油里面热一下,香菇的味道就会散发出来,作为肉菜的辅助材料,是非常锦上添花的。那么如何才能更好地去除香菇本身的水分呢?如何在干燥的过程中更好保留住香菇的味道呢?除了传统的太阳日晒外,还有没有其他更加先进、快速的方式呢?答案是肯定的。凯志研发并全面上市的空气能热泵香菇烘干机,就是当下更为先进、科学、现代化、规模化的香菇烘干方式。相比太阳日晒需要大量的场地、大量的人力物力、还要受制于天气因素,且日晒周期非常长,凯志香菇烘干机的推出彻底地解决了传统方式存在的不足。占地面积小,安装简便、可装于室内室外,不受天气影响,随时随地都可进行干燥,全自动化、智能化管理,无需人工进行看管守值,烘干周期短,运行成本低,高效节能,总之优点数不胜数。
香菇烘干机——专业完整的烘烤工艺方案
1、 采收的香菇应先在阳光下暴晒2-3个小时,去除部分水分。
2、 将暴晒过的香菇进行装盘,装盘时菌盖朝上,菌柄朝下,均匀摆放,不可重叠挤压,以防伤菇而影响质量。注意:香菇采收后6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。
3、 启动赛百诺空气能热泵香菇烘干机,将烘干室的温度调到35摄氏度,待温度上升到35摄氏度再将香菇推入烘干室。
4、 采用香菇烘干机进行烘干室,必须先低温,在逐渐升温。通常是1小时增温1-3摄氏度。温度控制在70-75摄氏度。
5、 在35-40摄氏度下烘烤6小时,在40-60摄氏度下烘烤8-10小时,60摄氏度条件下烘烤2个小时。
6、 烘烤至16-18个小时的时候,可打开香菇烘干机烘干室门,并进行相关干度的检验工作。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格。
香菇烘干机——云南保山客户工程案例分享
在云南保山,有一个客户跟我司订购了1台12P空气能热泵香菇烘干机,经过多次的电话沟通及客户到厂考察,以及我司技术人员的专业指导后,客户根据我们提供的经过多个食品加工厂、农产品生产基地等的无数次烘干实践及测试得出的专业烘干方案,并在烘干过程中进行适时的调整,终于客户用20个小时就一次性烘干1吨新鲜的香菇,烘干周期非常短,而且耗电量也非常低,整体算下来的运行成本非常低,客户很高兴,烘干出来的香菇均匀完整,颜色纯正,味道那是一个香呀。相比传统日晒方式,采用热泵香菇烘干机,并配一个适合的烘干房,可以讲要干燥的香菇一次性放入烘干房内,烘干过程不受环境污染,也没有蚊虫叮咬,滋生,在密闭又干净卫生的烘干房内进行干燥,还能更好地保留香菇的味道不流失。总之,香菇烘干,就选热泵烘干机。