河南誉美制冷设备有限公司
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关 键 词:永城冷藏冷库
行 业:暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间:2020-11-09
消费升级到来,新鲜食品走俏,人们对食品的新鲜度有较高的要求,冷库是延长食品保鲜保质的利器。因此,建造冷库的需求也越来越多。制冷工程师指出,建造冷库要遵循一定规范,选择正规的冷库承建商,冷库造价也会比较合理。
到达冷库施工现在,根据建造方案图纸,核实施工情况,确定冷可设备具体安装位置。
1,冷库天板安装。先选定一头定位天角板和延伸铺设,天板与天板间锁紧,安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧,以防跑位。
2,冷库地板安装。先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。
3,冷库立板安装。根据场地情况先选一角,并定位以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。
冷藏库的库容巨细要依据储藏产品的高量来规划。这个容量是依据储藏产品在冷库内堆积所必需求的体积,加上行人过道等,核算断定冷藏库容量,再断定冷库的长度宽度与高度。
冷库冷藏保温材料的挑选
冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热功能,又要经济实用。冷库保温材料有几种类型,一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板,可依据库体装置的需求挑选相应标准的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。
天、地、立板大体安装好后,天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧,彼此间所有锁钩。
遇到需要扩口的库板,扩口处需打磨,刺,遇到需拉角铝的库板,则硅胶,再拉角铝,保证密封性。
库体安装好后,排时间打硅胶,硅胶缝光洁、平滑,打硅胶好排在当天收工时处理,以防碰坏。
冷库设计方案不仅影响当前冷库造价,并且还影响后期使用费用,例如用电量。涉及到冷库的布局设计、设备选择、制冷剂选择、库板选择 等很多细节方面。这也是冷库安装要选专业公司的因素,尤其是大型冷库,更要选择有实力的公司。
冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。