二手液体发酵罐设备出售价格
价格:16000.00起
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行 业:二手设备 二手制药设备
发布时间:2020-11-04
不锈钢发酵罐须防止密封圈产生*变形
不锈钢发酵罐设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生*变形。操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
不锈钢发酵罐内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性。
一、菌种发酵罐产品描述
菌种发酵罐适用于各种不同菌种与原料间的发酵反应,涵盖有氧发酵和无氧发酵等方式,该设备在使用过程中对各种菌种与原料的配比要求十分严格。发酵罐罐体采用高级不锈钢材质,由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成。
二、菌种发酵罐结构特性
该设备主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成,另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,混合效果好,促进菌种与原料间的发酵反应,可实现在位高温灭菌,符合国家GMP卫生标准,广泛应用于食品、医药、化工等行业。
罐体一般采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理;筒体对外连接口采用卫生快开接头,安全卫生无死角,符合国家GMP卫生标准。
菌种发酵罐在线控制系统采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制,可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等,可连接上位机、电脑和打印机,实现远程监控及数据存储与打印。
另外,配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备,便于人工操作,简单可靠。
三、菌种发酵罐结构特点
1、罐体均采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,内外表面均采用抛光处理,抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁,且易清洗;
2、搅拌系统采用三层六平叶发酵标准桨,无级调速,可实现发酵搅拌过程全自动控制;
3、菌种发酵罐采用在位高温蒸汽灭菌,灭菌过程可实现自动控制,灭菌温度精确;
4、瑞士梅特勒PH电极及屏蔽导线,范围在2~12PH,控制精度为±0.02PH;
5、自动检测泡沫,可添加消泡剂,灵敏度为100~10000;空气流量控制可采用转子流量计手动调节,范围为0~5000L/min;
6、补料系统可通过蠕动泵自动流加,范围为0~5L/min,控制精度±2%。
一、酸奶发酵罐描述
酸奶一般是以牛奶为原料, 经乳酸菌发酵而成的一种具有较高营养价值和特殊风味的乳制品, 是具有一定保健作用的食品。酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
二、酸奶发酵罐的应用
酸奶发酵罐的应用:广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
三、酸奶发酵罐特性
酸奶发酵罐亦属于厌氧、无氧发酵。一般采用夹层的结构形式,具有弥勒板夹层,起到温度控制的功能。酸奶发酵罐的搅拌系统设计有很多学问,我公司设计的酸奶发酵罐,搅拌器设计效仿德国进口发酵罐的搅拌功能,并结合我公司的生产经验对搅拌器进行改造,充分发挥了搅拌器的作用与功能。同时对进料、出料口等工艺管口进行了合理优化,是发酵过程卫生、无杂菌生成的可能。发酵酸奶的发酵顺利进行。
酸奶发酵罐的规格有很多,一般以1T、2T、3T、5T为主,罐体的设计和选型还请来厂考察、并根据实际情况选择合适的设备。
酸奶发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的**,我们在罐上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹板,可通过入加热或冷却介质来进行循环加热和冷却。
容量可由300—15000L多种不同规格。附加装置:搅拌机无菌呼吸气孔(多级变速或无级变速)(或无菌正压器)。进、出料口。无菌采样口。人孔。冷、热水进、出口。温度计。CIP清洗喷淋头。食品饮料、乳制品、生物制药、酿造、啤酒、日用化工等成套设备与不锈钢卫生管件阀门的研制与开发。**的品质,合理的价格,完备的保质体系,使本厂产品在市场上获得较好的用户基础及信誉,其质量堪与世界*的产品相媲美,符合GMP、QS标准。
四、酸奶发酵罐维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
不锈钢搅拌罐体内装载量的有效容积
不锈钢搅拌罐体内装载量应严格按照不**过搅拌罐体的有效容积,严禁过载使用,以免烧坏电机或损坏减速机等部件。减速器内应装40#--50#机油或70#--90#较压工业齿轮油,**次运行20天(每天工作8小时)后,更换机油并清洗油箱内的油污,以后每3—5个月更换一次并清洗油箱。
不锈钢搅拌罐可根据工艺需要设置加热夹套,加热方式有:电加热、蒸汽加热、导热油加热、远红外加热搅拌罐。也可在搅拌罐**部加设喷头,对搅拌过程进行雾化处理。电机可采用电磁调速或摆线针轮减速机,搅拌浆可根物粘稠度采用浆式、框式、推进式、斜叶工等多种形式,使用安全可靠,操作维护简单。