产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：临沂地瓜烧御品批发价格
行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2020-10-31
气，除湿，。适用于腹泻，痢疾，消化不良，黄疸，白带，痔疮。
服法
每日2次，每次饮服30～50毫升。 地瓜在2006年被世界卫生组织列为蔬菜**。*研究表明地瓜能起到、减肥、、调节人体酸碱平衡的功效。
气，除湿，。适用于腹泻，痢疾，消化不良，黄疸，白带，痔疮。
服法
每日2次，每次饮服30～50毫升。 地瓜在2006年被世界卫生组织列为蔬菜**。*研究表明地瓜能起到、减肥、、调节人体酸碱平衡的功效。
气，除湿，。适用于腹泻，痢疾，消化不良，黄疸，白带，痔疮。
服法
每日2次，每次饮服30～50毫升。 地瓜在2006年被世界卫生组织列为蔬菜**。*研究表明地瓜能起到、减肥、、调节人体酸碱平衡的功效。
红薯酒具有强身健体，驱风寒去的作用，“小小有何妨，盐酒一杯是良方”。就是说山民时，将粗食盐烧得爆响，然后倒入红薯酒，便兑成了盐酒。这样喝后，之类的小病便会治好。红薯酒还具有作用，如今红薯酒已走出瑶寨，成为物美**的送礼佳品。
酿造步骤
一、洒水：将干地瓜丝摊在干净的地面上，用喷壶洒清水，边洒边拌，使地瓜丝均匀湿润。
二、蒸料：摊晾翻动红薯，使它松散后装入蒸桶内蒸，直到蒸气上升1小时后，取出蒸熟的红薯摊晾，使温度降到和室温接近。
三、拌曲：将白曲磨成细粉，均匀地撒在已摊凉的料坯上，边撒边搅拌均匀。。每百斤红薯要加5斤酒曲。
四、发酵：将拌好曲的料坯，放在木桶里，扒平后上面覆盖一层厚度约1公分的稻壳，再用泥土密封，让料坯发酵。等料温油原来的温度升高3—4℃，然后又自行下降时，证明发酵已结束，具体的时间要根据料温在发酵过程中的变化情况来决定，一般约15-30天。
六、炊蒸：将发酵好的红薯料坯，装入蒸桶内，每百斤红薯料，加清水60斤，进行蒸炊。
红薯酒也称地瓜酒。红薯酒制作过程比较简单：先把红薯洗净切块，在锅里煮熟，然后把熟红薯放在大木桶中冷却至二十五摄氏度，再把酒曲放进捣烂的红薯泥里拌匀，再用农膜蒙住发酵。二十五天左右即煮酒。在发酵过程中温度不宜过高，过高酒则带酸味；过低出酒率低。在煮酒时火不能烧得过猛，否则酒有焦味。
红薯酒不象曲酒那样有一股浓浓的香味，而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉，如清冽的泉水、喝了还想喝，让人在不知不觉中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，头也不痛。
红薯酒具有强身健体，驱风寒去的作用，“小小有何妨，盐酒一杯是良方”。就是说山民时，将粗食盐烧得爆响，然后倒入红薯酒，便兑成了盐酒。这样喝后，之类的小病便会治好。红薯酒还具有作用，如今红薯酒已走出瑶寨，成为物美**的送礼佳品。
