二手真空冻干机 二手冷冻机价格
价格：10000.00起
梁山东新二手设备购销部
联系人：刘国记
电话：17710850813
地址：山东省济宁梁山县拳铺镇刘官屯村
真空冷冻干燥机的日常维护说明
注意真空冷冻干燥机的出口尺寸是否可以**过额外的固定值；每天检查制冷剂的上下压力是否正常；每天检查真空冷冻干燥机的电子排水口，以免堵塞并获得排水作用。为了延长排水器的使用寿命，每班应排放一次污水。
注意聆听真空冷冻干燥机的紧缩机能否颠簸且有无噪音。
真空冷冻干燥机每月回顾
1.所有电气接触点是否松动；
2.所有应开的阀门是否打开。
3.压缩机的压力是否在正常范围内。
4.冷却水的压力和温度是否正常。
5.制冷管路是否产生异常振动。
6.每月清洁一次滤水器，以确保疏通干燥的路面。如果没有滤水器，则应在进水管的水头处安装一个滤网。
定期清洁气水结合器的滤芯。
冷冻干燥机使用的一些注意事项
无论是为了使用安全或者是为了冷冻干燥机的使用寿命，我们都需要在冷冻干燥机使用过程中注意一些事项：
1、制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性**溶剂;
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射;
3、注意冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤;
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，**玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封;
5、一般情况下，该机不得连续使用**过48小时;
6、样在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态)，继续干燥，以缩短干燥时间。
真空冻干机的冻干“秘诀”是什么?
如今冻干食品异常*，冻干食品究竟有哪些好处?
1.保持食品组织结构、营养成分和风味物质基本不变,特别是活性成分保留率高,这是某些功能性食品采用冻干食品为基础的主要原因。
2.外观不干裂,不收缩,维持食品原有的外形和色泽。
3.产品表面硬化,组织呈多孔海绵状,所以复水性好,食用方便,从而决定了它在即食方便食品中的地位。
4.重量轻,耐保藏,对环境温度没有特别的要求,在避光和抽真空充氮包装时,常温条件下可保持2年左右,利润成本比较客观。
冻干食品离不开冻干机，真空冻干机的真空冷冻干燥法预先将产品里面的水份冻结，然后再真空的环境下将产品里面被冻结的水份升华，从而得到冷冻干燥的产品。简而言之，在低温环境下抽出产品里面的水份，保留其原有的营养成份。
例如苹果脆片的冻干成品可利用以下“秘诀”获得：
原料验收→挑选、整理→清洗→切片、清洗→浸渍、漂洗→真空冷冻干燥→金属探测→充氮包装→入库。
1.原料验收：选择**的原料，按制订的相关标准验收原料。
2.挑选、整理：人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残次的苹果原料，并进行人工修整。
3.清洗：采用清洗机清洗，将苹果投放入清洗机淹没于清水中以去除苹果表面的杂质。
4.切片、清洗：采用机器切片，把切好的苹果片放在清水中清洗，并沥水片刻。
5.浸渍、漂洗：将沥水后的苹果片放入糖度折光为30度左右的糖液中浸渍，时间为2-4小时，温度：冬季30℃-40℃，夏季20℃。浸渍结束后把苹果片捞出放到常温清水中进行漂洗，以去除苹果片表面的糖液，并沥水片刻。
6.真空冷冻干燥：中心温度降到-18℃~-22℃后放入，冷冻3.5-4.5个小时;冻干机真空干燥将冻结好的从速冻库内迅速转入真空度为50-100pa的冻干机干燥仓内进行真空干燥。控制干燥仓温度在60-75℃，使产品的温度逐步回升至20-35℃。
7.金属探测：将分选好的脆片通过金属探测机进行检测，一旦报警及时返工处理，重新检测直至合格。
8.充氮包装：将检测合格的脆片按包装要求进行称量，采用真空充氮包装并进行热合密封。封口后的脆片装入外包装箱内用胶带纸封紧箱口。
9.入库：将成品码入库内，防止挤压，层数≤8层，库温一般保持20℃-25℃。成品库要保持干燥，并做好防火、防尘、防蝇、防鼠等措施。
浅谈冷冻干燥机正确之关机规程
所谓善始善终，说的就是开始要好结尾也要好，对于冷冻干燥机的运行来说，既然有好的开始，那么关机停运时自然也不能马虎，也要按照正确的步骤来操作关机。
1、将冷冻干燥机的快速充气阀接嘴插入快速充气阀座，同时关“真空泵”电源开关，使空气缓缓进入冷肼;如需充入惰性气体，则将惰性气体的减压导管连接“充气口”;
2、关闭冷冻干燥机的“真空计”、“制冷机”，如长期不用应拔掉电源线；
3、提起**玻璃罩，将物品取出，保存，冷冻干燥结束；
4、冷肼中的冰化成水后，需将水从快速充气阀口排除，操作与充气相似；
5、清理冷肼中的水分和杂质，妥善保养设备；
6、多歧管型，应逐个关闭橡胶阀并取下冻干瓶后再重复关机操作。
