古镇食堂承包公司 学校工厂饭堂承包商
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关 键 词:古镇食堂承包公司
行 业:商务服务 其他商务服务
发布时间:2024-10-10
员工食堂的优势
、员工食堂承包可以减少企业成本,现今商场物价飞涨,人工工资上涨,很大层度上提升了公司的本钱,东莞膳食公司的呈现缓解了企业成本的压力,厨房内部的人工由东莞膳食公司付出,厨房里面的清洁用具和厨房用品维护等花费也由东莞膳食公司承担。无形中减少了企业的支出,节约了成本。
第二、工厂食堂承包可以缓解企业后勤申办压力,倘若食堂没有承包,那么饭堂内部的工作员均为工厂本身的人事编制,办理上带很多的不方便,如果员工与食堂发作矛盾,厂方也没法提出相应的有效解决方式。倘若承包给膳食公司,那么两边归入协作关系,相互之间有互相制约的,如发觉饮食不符合要求或是员工举报等事情,厂方可以榜首时间告知饭堂作出整改,膳食公司也会尊重厂方的定见,作出相对应的调节,在两房的努力下,抵达作用。解决了企业后勤食堂难办理的难点。
熟话说的好兵马未动,粮草先行。这足以体现餐饮工作的重要性。将食堂不但可以减轻单位的负担,简化管理流程,还可以提高员工伙食及食堂的服务质量。好的食堂就餐环境能让把食堂当作自由聚会的场所,以增加彼此之间的沟通,有利于工作中的团结协作。不仅体现的人性化管理,更为创造了好的工作条件和生活环境,为职工谋福利。
广东盛农食堂就餐模式---报餐包月(包吃报餐)
包月---厂里包吃并按月计伙食费(不够吃可免费添加饭菜汤),报餐---企业将就餐人数报给食堂备餐;亦称固定就餐方式。
企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证。食堂根据报餐人数进行伙食制作并出售。
一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
食堂就餐模式---零点包月
零点---任意点菜吃,包月---厂里为就餐员工承担每月定额餐费;亦称半固定就餐模式。
厂方每个月将固定了的补贴餐费(例如管理餐450元/月、员工餐280元/月)统一到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口 消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零(未使用完的补贴餐费回到厂方)。
当月提前消费完厂里补贴餐费的,可持IC卡到处自己掏钱作私人,此私人费月底不会清零,直至就餐消费完或退卡时领回IC卡内的私人余额。
相对于包吃报餐就餐模式,零点限额的特点有就餐时间长、品种花样多、餐费标准高等特点,各个企业单位可根据自身的特点进行选择。
食堂就餐模式---零点自由
亦称自由就餐模式,消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定餐费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。
【盛农食堂承包餐费伙食标准】:
以下餐费报价仅做参考,因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准,如肉类份量,油类份量,米类品牌,夜宵早餐品种,水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择,一荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天175克,配菜800克.
每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择,两荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天200克,配菜800克.
每天11元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择,三荤一素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天225克,配菜750克.
每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择,三荤两素一汤,
注:米饭自由吃,肉量每人每天250克,配菜800克.
优惠事项:
1、每逢夏天5月-10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月-2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢国家法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下:
1)清明节 水果牛奶一份
2)五一劳动节 每人鸡腿一个/人
3)端午节 每人粽子一个/人
4)中秋节 鸡腿一个/人
5)国庆节 加全荤菜一个
6)除夕夜 红烧鱼一份
7)初一 鸡腿一个/人
8)初二 可口可乐一瓶/人
欢迎拔打业务咨询电话:(诚信*合作*共赢) 期待帮贵公司改善员工伙食同时“实现互利共赢” 如有业务介绍成功合作将给予介绍费,谢谢!!!
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全有保障】
员工食堂还是有一定的优势的,同时也减轻了行政管理的工作量:
1。统一定点配送:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵单位所的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
2。食品安全保障: 提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营,从开始环节杜绝食物中毒现象的发生。
3。管理人员:精湛的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中厨师,可适合贵单位员工的各种口味。
4。定期培训:聘请专家对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及的管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到的、全方位的服务。
5。健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
6。服务365天:我们员工能积极配合贵单位,竭力为你们减少浪费,365天化的热诚服务,让您天天放心、省心。食堂是餐饮服务的形式,也当然具有餐饮行业本身的特点。
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6)除夕夜 红烧鱼一份
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民以食为天,我们深知:一个成功的企业家,从关心员工的生活开始,因为一个企业的膳食水准是企业的第二生产力。它会直接影响到企业员工的生产积极性,从而影响企业的经济效益。本公司的服务宗旨是:奉献优质服务、提供全面营养、保持清洁卫生、提高膳食品质。
盛农食堂托管优势
A. 拥有完善的物流配送网络,配有蔬菜、荤菜、豆制品、主副食品、调味品等厨房用品,专业从事配送。能快速准确运送到所指定地方。优化资源配置以确保新鲜卫生及物美价廉
B. 拥有川、湘、粤、豫等南北风味的中高级厨师,可根据贵公司员工而定,提前公布菜单,提高员工食欲,并且厨师半年左右更换一次,确保口味和菜色不断更新
C. 对在职员工和新入员工进行定期的服务意识和操作技术培训,定期做体检,全面提高员工的整体素质,岗位知识以及专业的管理知识,不断提高服务水平
D. 聘请专业营养师对菜谱进行合理营养搭配,结合现场反馈制定多样化菜谱,调整新品种菜式、菜肴、四季变化的菜色丰富员工的口味
E. 积极配合贵公司、假日不休、风雨不改、不误工时、竭力保障供应。365天专业化的热诚服务,让您天天吃得开心,管理省心。
盛农食堂8S管理
1. 管理:区别生与熟的食物,做好食物清理工作
2. 整顿:完成工作任务必须做好物归原位并摆放整齐
3. 清扫:针对厨房卫生必须做好每餐一小扫,三天一大扫
4. 清洁:餐具必须做到一洗、二清、三消毒
5. 素养:培养文明礼貌习惯,养成良好的工作习惯
6. 安全:严格做好消防隐患措施。
7. 节约: 降低不必要的浪费,节省时间,提高效益
8. 标准: 统一规定,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
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的餐饮服务团队打造的服务。
1、的厨师、的营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡,为给员工提供美味营养的膳食这方面优于自营食堂。
2、就餐可自主选择菜品,极大的满足了的需求。
3、食堂承包公司在每天按标准供应的同时,还可以推出点餐小炒及包席等。这样就能更有效、实惠、实在的为提供更人性化的服务。
4、食堂承包公司拥有成熟的运作经验、稳定的运作模式及大型的采购体系,能有条不紊的开展工作,并能让大部分的满意。
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【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全有保障】
1、标准营养套餐
不少于三十个品种的自由组合,简单、便捷、菜肴搭配合理、营养均衡。
2、自选零点餐
品种丰富多样,就餐员工可根据个人喜好随意挑选各式菜肴
3、中式面点套餐
各类传统中式面食组合,是面食喜好者的更佳选择
4、快餐
供应各类中西式快餐,原蛊蒸饭、盖浇饭、小炒锅、煲仔、南北点心细选等套餐饭或拉面等各式精美菜肴并定期举办各地主题风味推广周。
5、便当组合
方便员工现场快速用餐和打包需求,避免浪费。
6、宴请接待
为给客户提供更多的方便,可开设会议接待、宴请、生日、聚会等个性化膳食服务,并以价廉物美为原则,让广大就餐者花更少的钱享受更 好的服务。