价格：510起
深圳市南山区梅拉诺酒业贸易商行
联系人：熊健君
电话：19924519807
地址：深圳市南山区留仙大道京基御景峯
这款干红由九月中旬用小筐子手工采摘并精选出的成熟且优质的普里米蒂沃酿造而来，随后浸渍在卧式旋转酿酒机进行时间大概为14天的发酵，酒精发酵的温度不**过20摄氏度。然后在法国小橡木桶陈化了6个月，之后装瓶继续在瓶中陈化。 这款干红有着紫罗兰的艳丽紫红色，在给人妖艳绚丽之感的同时，却又不失庄重，仿佛带有“可远观而不可亵玩焉”的气质。 但葡萄酒终究是给人所品鉴的，将其倒入酒杯，其浓郁的黑莓气味香气扑鼻，令人难以忘怀，黑莓那种甜美的口感仿佛都已经浮现在嘴中。 想必此时你已经忍不住想要一品为快了，当其进入嘴中，集中柔和的单宁让人倍感舒适，优雅且富有层次的口感能给予人不同的感受。尽管酒液逐渐在嘴中消失殆尽，但咖啡和可可的清香气味依旧余存，让人难以忘怀。 下面重点来了，其为何可以与五花肉**搭配，堪称天作之和？ 首先五花肉以自身肉香为主，咸淡适中，能够和雷思娜干红本身富含的单宁很好地结合，并且雷思娜干红本身的香草和可可的味道能够很好地与其肉香交织。 再加上干红本身的酒体较为饱满，适合搭配相对口味较重，相对油腻的肉类，因为其饱满的酒体可以与肉本身的肌肉纤维相制约。 所以五花肉和雷思娜干红无论是在味道还是质感上都十分契合，堪称“灵魂伴侣”。 值得一提的是，这款酒也获得了大量奖项，其中包括Gambero Rosso大红虾的3杯酒、Luca Maroni 的94分、La Guida Di Veronelli 的91分、Wine Spectator的 93分 以及Robert Parker91分。除此之外，其还在意大利历史较悠久的葡萄酒展会之一——梅拉诺葡萄酒节成功展出。 在国内的深圳，有一家葡萄酒贸易商行与梅拉诺葡萄酒节几乎同名，其全名为梅拉诺酒业贸易商行，与棕榈树酒庄展开了合作，雷思娜干红葡萄酒也被其收录。要知道梅拉诺葡萄酒节中展出的酒款皆来自意大利**名庄，这也寓意着该商行对于葡萄酒品质的追求，同时也显示出了这款干红所具备的价值。