价格:5500起
山东重诺工业装备有限公司
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现在夹层锅用的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式,节能环保,使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高,对食品安全质量要求愈发严格,现夹层锅均采用不锈钢制造。 燃气加热夹层锅可倾夹层锅全自动搅拌炒锅简介: 1、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 2、支脚形式:1、立式锅体:三棱锥形式、圆管式;2、可倾式锅体:槽形支架式。 3、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 4、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 燃气加热夹层锅可倾夹层锅全自动搅拌炒锅产品特点: (1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 (2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。 (3)、结构合理,使用操作方便。 (4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。 (5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。 (6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。 该夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀,点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。