烧烤电磁炉厂家 什么电磁炉好用 容易清洁
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关 键 词:烧烤电磁炉厂家
行 业:家具 厨浴家具 整体厨房
发布时间:2020-03-27
电磁炉优点
1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。
2、节能环保——电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。
3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,安全性明显优于其它炉具。特别是,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。
6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化,老人小孩一看就会,加之炉体本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,什么炉具能有这么便利呢?
7、精确温控——电磁炉可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
电磁炉怎么挑选
1、选品牌
选购电磁炉时应选择一些国内知名品牌、长期从事小家电生产有着雄厚的资金实力的企业,产品的技术也很高。
2、看火候
电磁炉较核心的就是节能效果和火候,这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。节能做得不好,耗电费钱;火候不够,饭菜就容易不好吃。
3、看线圈盘
电控技术的好坏很直观地反映在线圈盘上:普通电磁炉每箍铜丝只能做到24根,而像等厂家的聚能大线圈盘技术可做到102根。另外,要看线圈盘的材质,一定要纯铜线圈盘才节能,寿命长、其安全性也会比较高。
4、现场试用
不要轻易相信导购员的介绍,而是要查看相关专利技术证明,并要求导购员现场演示相关功能,自己看清楚就可以了。
电磁炉和微波炉一样,都没有明火,而且热量由直接由铁质锅底产生,和以前的传导式加热相比,热效率得到了极大的提高。它无需明火或传导式加热。而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,完全区别于传统的传导式加热方式。而且非常环保。那么它是怎么对锅具进行加热的呢?
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