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关 键 词：安徽桃苗基地
行 业：水果 绿化苗木
发布时间：2020-01-22
做好育苗畦（床）：因西芹种子细小，拱土能力差，桃苗出苗及苗期有喜湿怕涝、喜凉怕热、喜肥怕烧根的特点，夏季又处于高温、强光、多雨天气，育苗时如采用露地播种，宜选择地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床。做成东西向苗床，畦长10米，宽1.5米。每1苗床设1畦沟，宽0.7～0.8米，沟底与排水沟底相平或略高，作为排水用，苗床面略向排水沟倾斜。
浇水时将水放入畦沟内让水慢慢溢渗到畦面。每栽667米2西芹需准备苗畦15米2。新品种桃苗畦做好后，每畦施优质农家肥100～150千克作基肥，翻2遍，使肥土掺拌均匀，搂平畦面，踩实后再搂平，以保证浇水均匀和小苗生长整齐。精细播种：播种期如前所述，各地可根据实际气候情况进行前后推移。畦面先浇足底水，出苗前不再浇水。水渗下后畦面撒一层过筛细土，约0.3厘米厚。因西芹种子细小，每50克种子可掺入潮湿细沙土半盆(4～5千克)，种和细沙掺匀。选晴天下午4时以后播种，尽量播均匀。15米2播种量50克。播后覆细潮沙土0.3厘米厚。畦面喷洒48%氟乐灵除草剂，每667米2用原液0. 15千克，对水60升喷畦面。
盛果源桃树苗基地认为桃树苗本身寿命只有十多年，更新换代快。桃树苗新品种的好坏直接决定着建园的成败。选择好的品种要注重桃的口感，含糖量高的品种，桃的外观颜色，以新、希、特来刺激消费者的购买。很多朋友问我们什么样的桃树品种是好品种，其实适应市场需求的桃子就是好品种。谁的产品有优势，有特色谁就能取得好的收益。
桃树夏季摘心就是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。摘心可以改变营养分配。被摘心的枝条暂时停止生长，不仅有利于枝条充实，提高花芽饱满度，而且还可以减少与相邻枝条的营养竞争。夏季给桃树摘心应做到以下几点。
直立枝摘心对背上直立生长的新梢，留5～6片叶摘心，摘心后能发出1～2个新梢，留5～6片叶再次摘心，全年进行2～3次，新梢的旺长就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心时新梢的长短不同，控制效果不同。新梢长够5～6片叶就要摘心，若等新梢长到30～40厘米再剪梢，那样既消耗了营养，又控制不了效果。
果枝摘心对尚未停止生长的长果枝，摘（或剪）去1/4～1/5，控制生长，促进花芽分化。副梢摘心对骨干枝延长枝上的副梢摘心，可控制生长，促进枝条组织充实；对上次夏剪所控制的徒长枝和竞争枝上的副梢摘心，可控制生长，促进花芽分化。
剪口枝摘心对于剪口附近容易跑大条的枝条，留3片叶摘心，留下3片叶的叶腋间没有叶芽，需要重新形成叶芽后才能生长，一般摘一次即可，如长势旺需再进行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸树、偏弱树不宜采用。
实践证明：对桃树进行科学摘心，一方面，可加速成形和结果枝组的培养；另一方面，可缓和树势，促进花芽分化，结果和长树两不误，可获得较高的经济效益。
一般树形主干高度在30—70厘米，具体高度应根据品种特性和环境而定。生长势强和树冠较开张的品种及园地土壤肥沃的可适当定高些，反之则应矮些。定干适当与否，直接影响果品生产。定干过高，树体不稳，生长势弱；定干过低，不便耕作和管理，树体通风透光条件差，果实品质不佳。
整形期间应保持主枝之间生长势的相对平衡，不平衡应及时调整。对生长势强的直立性主枝，可拉枝呈60度左右，并注意疏除过旺的发育枝，减少枝量缓和生长势；生长弱及过于开张的主枝，要抬高角度，保持40—50度，并轻剪长放，增加枝叶量。如此经过1—2年的调整，各主枝之间生长势可趋于平衡。
整形时应掌握因树修剪、随枝作形的原则，不能死搬树形，为整形而整形。整形要有轻有重，尽量适当轻剪长放，要改变过去“先长树、再结果”的观点，让果树边生长边结果，同时让幼树早投产，做到生长结果两不误。
桃树为落叶乔木，树皮黑色，为常见的果树及观赏花木。果肉清津味甘，除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣，均可入药。桃是深受广大人民喜爱的水果之一。不仅外观艳丽，汁多味美，而且营养丰富。每100克果肉含糖7-5克，有机酸0.2-1.9克，蛋白质0.4-1.8克，脂肪0.1-1.5克，维生素C31毫克，维生素B20.2毫克。桃除鲜食外，还可制作糖水罐头、桃酱、桃汁、桃干等多种加工制品。根、叶、花、仁可以入药，具有止咳活血、杀虫之。桃树为落叶小乔木，高4-8m。叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面被短毛，白绿色，夏末成熟；孰果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。桃树喜光，喜温暖，稍耐寒，喜肥沃、排水良好的土壤，碱性土、粘重土均不适宜。不耐水湿，忌洼地积水处栽培。根系较浅，但须根多，发达。寿命较短。
桃是我国重要水果之一，主要品种有白凤、玉露、锦绣黄桃、玉露蟠桃等。先选择地势平坦、排灌良好、微酸性的疏松土壤作为苗圃地。在春、秋两季以行距20~40厘米，株距5~10厘米条状单粒点播，播种深度5~10厘米，每667平方米用种量为200~250千克。
桃树常用芽接的方法育苗，一般嫁接期为8月下旬至9月初，如要当年成苗出圃，则嫁接期提前至5月中旬~6月中旬。必须选用品种正确、根系发达、细根多、树干粗壮、在整形带有5~7个饱满芽、无病虫害的苗木种植。同时要注意品种搭配。定植时间以1月下旬~2月上旬为理想。栽植密度多在每667平方米30~40株之间，也可根据具体情况安排距离。目前较多采用5×3米或5×4米的种植密度。
栽植前3~4周挖好定植穴，定植穴深60~80厘米，宽100~120厘米，挖穴时注意表土和心土分别放置，穴挖好后把表土的一半放入穴底，再施入充分腐熟的基肥25~50千克，然后放入全部底土，与基肥充分拌和，后放入另一半表土，待其沉实后定植。定植时要注意栽植深度，以根颈部略高于地表为标准。
秋季深翻施基肥：在9月～10月间完成，一般采用行间开沟深翻的方法。沟内压草，并施放有机肥，同时混入复。追肥：花前追肥量占全年的40%；花后追肥量占全年的20%；果实膨大期追肥占全年的20%；此外，结合早秋施基肥来追肥占全年的20%。前期追肥以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主，按2∶1∶1的比例追施氮、磷、钾肥或果树专用肥，并结合追肥及时浇水以尽快发挥肥效。
叶面肥：萌芽前喷30倍~50倍尿素，花前喷2次250倍硼砂和300倍尿素，幼果期喷2～3次300倍钙或其它微量元素肥料。另外，结合每次喷药，叶面喷施尿素、磷酸二氢钾等叶面肥。一般6月份以前以尿素为主，6月份以后以磷、钾肥为主。合理排、灌：由于桃树不耐湿，根据本地区的气候情况，桃园排水的工作是极其重要的，特别是梅雨时节。
桃树的树形很多，我们常用的是自然开心形、主干形等。桃树形的关键是定干后主枝、付主枝的培养和配置。以自然开心形而言，桃树定干高70厘米，年从顶端每隔10～15厘米，选留生长强健、长势相仿、并向四周分布均匀的梢作为主枝培养，其余用摘心或扭梢进行控制。
冬季修剪修剪桃树应按桃树的修剪特性进行，如生长结果特性、树势以及不同树龄等，以利改善树体通风透光条件，调节结果与生长关系，对幼树可迅速扩大树冠，早结果，早丰产，对衰老树能更新复壮，延长经济寿命。
主枝的修剪：幼树修剪强度以60厘米为宜，到了盛果期以30厘米为好，要注意剪口芽留外芽。付主枝的修剪：付主枝要基本拉平，轻剪长放。幼龄或生长旺的桃树一年可放1米以上，以后随树势转弱，修剪长度相应减轻。结果枝的修剪：结果枝修剪的长度和密度以品种特性、着果好坏、枝条粗细及果枝的着生部位的不同有差异。修剪要求如下：长果枝：幼树、树势旺的桃树，长果枝可留10~12对花芽处修剪，生长很旺的幼树基本不剪，盛果期桃树一般可留6~7对花芽。中果枝：留5对花芽短截。短果枝：老年树的短果枝较多，可删除密的或质量差的短枝，若基部有叶芽，可短截更新。
不同树龄时期的修剪：桃树不同树龄时期，生长结果特性不同，对环境条件和农业技术的反应不同，因此修剪应根据桃的不同发育阶段，用不同方法处理。幼树期：（4～5年生以前）采用轻剪长放，对付主枝、强枝要进行拉枝。结果枝不“打头”，尽量利用徒长枝改造成大型结果枝组，补缺空间。盛果期：（6～15年）要注意调节结果与生长的矛盾及改善树冠内部的光照条件，修剪量应以结果量的增加而逐年加重，骨干枝和枝组，要及时回缩更新，多留更新枝，防止结果部位上移。
疏花疏果是提高大棚油桃坐果率和果实品质的重要措施，特别是设施栽培条件下的油桃树，花期常受温度、湿度、光照、授粉等因素的影响，坐果不稳定。因此，大棚油桃的疏花疏果要本着“轻疏花、重疏果”的原则进行。
疏花疏花时间在蕾期。在花芽量多时，可以疏除细弱枝上的大部分花芽和长中果枝因剪留较长而多余的双花芽以及发育不良的晚开花蕾。疏果俗话说：“看树定产，分枝负担，均匀留果，”只有科学合理地疏果，才能减少养分消耗，提高坐果率和桃的品质。
疏果时期。一般分两次进行疏果。次在落花后3—4周，油桃如杏核般大小时进行。不能早疏，疏早了不易辨出大小果和是否真正受精果，易造成减产；疏得太晚，桃果多，浪费养分。第二次疏果即定果，在油桃硬核期后进行，将超载果疏下。
留果量。留果量要根据油桃品种的坐果率、桃子大小、树势、树体大小确定。一般长果枝留4—6个果，中果枝留3—4个果，短果枝留1—2个果，花束状果枝留1个果或不留果，延长枝少留果。留得太少，果实虽大，但产量太低，效益也不好。
疏果方法。要根据“留优去劣”的原则进行。同一枝上桃果间距约10—15厘米。疏果时，要先疏除畸形果、小果、病虫果，再根据负载量合理留果，留多叶果，疏少叶果；留侧生、下位果，疏朝上果；留壮枝果，疏弱枝果。疏果次序应由内到外，从上到下，按枝条顺序逐枝进行，防止漏疏或损伤果实。
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桃园浇水过多、偏施氮肥，易造成土壤长时间板结，好氧性有益菌就难以生存，厌氧菌反而活动猖狂，就会侵染桃树根系而发生烂根病。
解决办法:
1.增施有机肥，改善土壤理化性质，增加土壤团粒结构。
2.根据桃树需肥特点，重视全营养施肥，特别要重视硫酸钙镁硼肥的施入。
3.要根据桃树果实发育的三个阶段，合理浇水，可隔行浇，全生育期浇3～4次水比较好。
4.土壤每亩每年用深三尺两次2公斤为好；绵土地每亩施1公斤深三尺来解决土壤透气性，给桃树根系创造一个良好的一个生存环境。
桃树落果的起因是多方面的，气温异常、树体留枝过多光照恶化、相邻的果实互相挤压、水肥管理失调、生殖生长与营养生长不平衡以及病虫害防治失败等都可引起落果景象的发生。
桃多数品种结实率高,能满足生产的需要,但是有些品种或有些年份也会因为落果过多而影响产量。桃落果一般有3个时期,各个时期落果原因不同。
在开花后的1－2周内，落掉的是未膨大的子房，主要是由于缺乏授粉受精条件，花器不完全或雌蕊退化所致。这种现象的出现，主要是由于上年夏季管理不善，影响了花芽的分化和花器的形成，或花粉不育实、发芽率低，而失去了受精能力。或者是桃树花期天气突变，如倒春寒，雌蕊受冻，不能产生花粉，导致受精不良或者自花不实，也会大量落花落果。
在开花后3－4周。此时子房已经膨大，或由于受精不完全，胚的发育受阻，幼果缺乏胚供应的激素；或因花期遇阴雨天气，影响授粉；或花期缺氧，幼胚缺乏蛋白质供应，停止发育。凡此种种原因，均可引起落果。
已经受精的幼果，在发育的过程中。因胚中途停止发育而造成落果。这个时期约在5月上旬－6月上旬，正值胚与新梢都处于旺盛生长，需要大量氮素的时期，由于氮素供应不足，或供应过重，促使新梢生长过旺，夺走了果实发育所需要的营养，从而导致胚缺乏营养，停止发育而落果。
如施用未腐熟的鸡粪或碳酸氢按等化肥,释放出的大量氨气,使桃树受害,造成落花、落果,或者施用劣质化肥,引起根系受害,同样造成落果。或因缺肥、养分分配不合理,导致花芽分化质量差,不能着果或因追肥过多,新梢生长过旺,都会引起落花落果。
桃树虽较耐干旱,只要土壤含水量达20%,就能正常生长,但幼果对水分要求十分敏感,水分不足就会脱落。特别是开花前后,生长需要一定的水分,在沙土地栽植的桃树,更需要及时浇水,花后及果实迅速生长期,如果水分不足,影响果实发育,引起大量落果。若花期水分过多,要及时排水,如果湿度太大、光照不好的话,花粉吸水膨胀破裂失活,影响受精,也会引起严重的落花落果现象。
幼果前期发育所需要的养分主要依靠树体内储藏的养分。上一年管理好,秋施基肥及时充足,则叶片保护完好,树体储藏养分充足。而上一年管理粗放,秋季末施基肥或施肥很晚,叶片脱落早,树体储藏养分极少。因缺肥、养分分配不合理,致花芽分化质量差,不能着果或因追肥过多、营养生长过旺,而抑制新梢措施不力,都会引起落花落果。
桃流胶病、桃蚜等。主要害虫是蚜虫桃瘤蚜,为害严重的时期在花期及落花后,花期蚜虫在粤筒内为害子房,落花后为害幼果。蚜虫为害后周幼果脱落,即使不脱落,也无商品价值。
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