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成都甜面酱巴氏杀菌机 低温杀菌设备 全国均可发货
价格:35800.00起
诸城市鹏启食品机械有限公司
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关 键 词:成都甜面酱巴氏杀菌机
行 业:食品机械 肉类加工机械 丸子机
发布时间:2019-12-15
巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。适用于蔬菜、水果的杀菌冷却加工,按要求设定。
温控系统;既可以自动控制又可以手动控制,保温系统;加有内循环保温系统,减少角座阀的开启频率,延长其使用寿命。采用**的变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,延长电机的使用寿命。排污系统,方面清洗箱体底部卫生。冷却系统采用高压喷淋。热水循环系统,加有热水循环管道,能保证箱体内的水温保持一致。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。将包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由‘高温水为介质’杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物体进入槽内连续作业。以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度速度可根据物料加工工艺要求设定。节约用水、省时省力,节约成本、增加效益,满足客户需求。
巴氏杀菌机彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
巴氏杀菌机设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
巴氏杀菌流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,大程度满足工艺要求。低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
巴氏杀菌机温控系统既可以自动控制又可以手动控制,保温系统加有内循环保温系统,减少角座阀的开启频率,延长其使用寿命。采用**的变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,延长电机的使用寿命,易清洗保养。
巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小、不易变形、易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不彻底、、不均匀,大大提高了灭菌的效率。
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