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新型鱼干烘干机 鱼干热风循环烘箱 设备稳定、经验丰富
价格:21800.00起
广州凯志能源科技有限公司
联系人:苏先生
电话:18589291740
地址:广东省广州市花都区工业园
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关 键 词:新型鱼干烘干机
行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2019-12-04
志源鱼干烘干机报价低,空气能海产品烘干机大型环保烘箱
1、湖南客户购买了一台 6P机器带烘房,每次烘干1500斤鱼只用了20小时
2、福建客户使用的是一台5P机器带冷库板烘房,每次烘干1000斤黄花鱼只用了18小时
3、湛江廉江客户的量要稍微大一点,在我司购买了一台12P的机器带冷库板烘房,每次需要烘干2000斤淡水鱼,不过客户有把鱼切片,所以每次烘干时间仅需18小时。烘干时间非常短,出来的效果还非常好。
鱿鱼烘干机——主机循环烘干过程原理分析
凯志空气能热泵鱿鱼烘干机,运行原理跟空调基本一致,主要利用主机的系统,吸收空气中的热量,经过主机系统里面的压缩机(心脏)做工之后,变成了高温高压的热风,对鱿鱼进行烘干,然后利用热风带走附在鱿鱼表面的水分、湿气,再进行排湿,在排湿过程进行热量回收,然后再回到主机系统,重新做功加热的一个循环烘干过程。凯志鱿鱼烘干机是一款集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。采用PLC+触摸屏可编程控制系统,可按照合适的烘干曲线,自动调节温度、湿度、烘干时间等。人性化人机触屏面板,灵敏度高,简单方便,智能化管理,自动化运行,*翻动物料,*调换烤盘和推车,*专人值守。
鱿鱼烘干机免人工操作、鱿鱼干燥设备应用广泛、*空气能鱿鱼烘干机大环境下现状
在食品生产、农副产品、水/海产品加工过程中,必不可少的一个加工工序就是进行烘干除湿,目的是为了更好地保证其储存、运输及保证其质量。比如鱿鱼加工过程,就是采用新型空气能热泵鱿鱼烘干机进行干燥处理。随着**能源的日益枯竭,人们的环保意识越来越强。原有的燃煤、燃油、电加热等高能耗、高污染的干燥设备已经受到严格的限制甚至禁令使用。于是寻找一种新型的、安全可靠的、性能稳定的、环保卫生的、高效节能的烘干除湿设备迫在眉睫。谷轮空气能热泵(鱿鱼)烘干机就是在这样的需求下应运而生的。
鱿鱼烘干机——影响鱿鱼烘干品质及效果的几个要素
鱿鱼烘干机,跟鱼干、虾米等海产品烘干机一样,在烘干过程中,温度、湿度、烘干品质、烘干时间、烘干后的色泽等,都需要特别注意,一旦某个环节出现差错,将会影响鱿鱼的烘干品质及效果。具体如下:
1、 首先要注意的是水分的控制。我们都知道,鱿鱼富含脂肪和油脂,脱水比较困难,因此要控制好烘干过程的脱水速度,否则烘干质量会受到影响。
2、 其次要注意的是前期温度不宜过高,温度过高,会影响烘干后的质量。采用凯志空气能热泵鱿鱼烘干机进行烘干,一般将温度设定在45-55摄氏度左右。
3、 再者要注意的是湿度及风量的控制。采用鱿鱼烘干机进行烘干,要及时排湿,如果湿度不及时排走会影响烘干品质,并在烘干过程中保持一定的风量,避免水汽停留在鱿鱼表面。
4、 另外要注意的是烘干时间的控制,采用凯志的热泵鱿鱼烘干机进行烘干,具体时间要根据鱿鱼本身的大小、厚薄来定,一般可控制在12-22个小时内不等。
5、 还需要注意的是色泽问题。色泽关系到鱿鱼的售卖价值。因此在烘干过程中要控制好各个烘干曲线参数。
鱼干烘干机的烘干工艺
1、剖割:按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下*二鳞片进刀,刀至鱼头骨时,微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩,把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜,用刀片轻轻刮去。若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开吞刀、夹刀及片刀,使盐水易于渗透。鱼小肉薄的,可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀,两片对称剖开。腹边剖割的,可在鱼身中线下边切入,上至鱼眼,下到尾部为止。剖割后,去掉内脏。
2、洗涤:剖割后在血液凝固前,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液,放进筐内,滴干水分。
3、盐腌:根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100千克鱼用盐18~24千克。冬、春季偏少,夏、秋季节偏多。腌制时,将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内,肉面向上,鱼鳞向下,鱼头稍放低,鱼尾斜向上,层层排叠。叠至池口时,可继续排叠,直至**出池口10~15厘米。经4~5小时后,鱼体收缩至与池口平齐时,再加撒一层封口盐,并用竹片盖面,石头加压。使鱼体浸入卤水,充分吸收盐分,脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。
4、烘干:将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,滴干水后,排放于烘干盘上。推进鱼干烘干房,开启主机的控制面板进行烘干,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时,就干燥了。
鱿鱼烘干机 热泵装置运行原理
凯志空气能鱿鱼烘干机,实际上是一种热泵装置,其运行原理是利用逆卡诺原理。热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取的低品位热能,经过压缩机做功,提供可被人们所用的高品位热泵的装置。热泵技术是近年来在全世界备受关注的新能源技术。热泵鱿鱼烘干机主要利用主机的系统,吸收空气中的热量,经过主机系统里面的压缩机(心脏)做工之后,变成了高温高压的热风,对鱿鱼进行烘干,然后利用热风带走附在鱿鱼表面的水分,湿气,再进行排湿,在排湿过程进行热量回收,然后再回到主机系统,重新做功加热的一个烘干过程。凯志鱿鱼烘干机整个系统的运行无传统干燥器(燃油、煤气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一款运行安全可靠、技术成熟稳定的环保节能型可持续发展的烘干设备。
热泵海产品烘干机可根据实际场地量身定海虾烘房,箱式海产品烘箱烘炉
空气能海产品烘干机,相信大家有所耳闻,但小编相信大家对空气能还是一知半解,毕竟空气能是目前烘干行业比较先进的设备,里面的构造以及原理也只有行业内人士才比较清楚,没关系,小编今天就给大家好好介绍下热泵空气能花椒烘干机:
海产品烘干机有较大组成部分,分别是
蒸发器,蒸发器主要是吸收外界的能量,然后把能量传输给压缩机
主机,也叫压缩机,他是整个机器的核心部分,外蒸发器传过来的能量通过主机做功,然后再通过冷凝器加热成热量再传输到烘房里面
冷凝器,也叫加热器,把高压的能量加热成热量,通过管道输送到烘房内来烘干物料
电子膨胀阀,主要是节流的作用
烘房,由聚氨酯冷库板组成的烘房,10CM厚,保温性能非常好。
热泵海鲜烘干机的烘干工艺
步:蒸制
蒸制或水煮是虾干加工中的道工序,把采收好的虾及时进行蒸制或水煮,蒸制时间为10分钟左右,即以虾达到容易脱壳为准,颜色由青白转红即可。
第二步:烘干:
将蒸制后的虾剥壳均匀地摊在烘盘上或烘网上进行烘干,烘干温度为50℃~65℃为宜,以水份为18%即可。按以上的干燥步骤,用虾仁烘干机烘出的虾仁外观整洁,色泽自然,呈淡黄而有光泽,肉质紧密坚硬,虾身弯曲,味道鲜香自然,业内人士对烘出的效果较为满意。
第三步:检验:
烘干后的虾仁进行挑选分级,除去杂物。
第四步:计量包装:
检验后用包装袋进行计量包装。
鱿鱼烘干机——烘干过程几点注意事项
1、 烘干温度的控制,采用鱿鱼烘干机进行干燥,要注意前期温度不宜过高,一般控制在45-55℃,因为温度过高,会影响鱿鱼烘干后的质量。
2、 烘干湿度的控制,鱿鱼这种海产品,一般含水量都比较高,如果湿度不及时排走将会影响鱿鱼的烘干品质,因此烘干过程要保证鱿鱼烘干机内除湿量与温度的相互配合。
3、 风量的控制,采用空气能热泵鱿鱼烘干机进行干燥处理,烘干过程要保持一定的风量,避免水汽停留在鱿鱼表面。
4、 脱水速度的控制,鱿鱼富含脂肪和油脂,脱水比较困难,脱水速度将直接影响鱿鱼的烘干质量,因此要控制好烘干过程的脱水速度。
5、 烘干时间的控制,采用热泵鱿鱼烘干机进行烘干,一般的烘干时间可控制在12-22个小时内不等,具体根据鱿鱼本身的大小、厚薄来定。
6、 色泽的控制,采用凯志鱿鱼烘干机进行烘干,要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数,以保证鱿鱼烘干后的色泽,色泽关系到鱿鱼的售卖价值。
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