宝鸡富有柿子苗价格 甜柿子苗 品种千万种
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行 业：农业 种子、种苗
发布时间：2019-11-27
柿果保鲜主要控制措施有低温保鲜，低温气调保鲜技术以及采用化学药剂处理保鲜等方法。
牛心柿，树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175 g，方心脏形，阳面橙红色，阴面橙，无纵沟或甚浅；皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无核，品质上。10月中下旬成熟。不耐贮运。宜软食或干制，干制率稍低。树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175 g，方心脏形，阳面橙红色，阴面橙，无纵沟或甚浅;皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无核。
柿子色泽艳丽， 甘甜多汁， 成熟的柿子含有10%以上的可溶性糖，此外所含的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等矿物质都胜过苹果、梨、桃、杏等果品。果实除鲜食外还可加工成柿饼、柿干、柿
脯、柿汁、柿酱、柿霜糖以及酿酒、作醋等。此外， 柿霜、柿蒂、柿涩汁、柿叶均可入药治病。柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮炎等症有显着; 柿蒂可治呃逆，百日咳及夜尿症; 品质差的柿果可以提取柿涩汁， 其中单宁类物质是降压的有效成分， 对和痔疮均有; 用柿叶制茶， 经常饮用对稳定和降低血压、软化血管、清血和均有裨益。柿树秋季有艳果， 初冬有红叶， 可作园林绿化树种。
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柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。
磨盘柿，树势强健。萌芽率低，发枝力弱，5年生砧木嫁接后第4年开始结果，20年后进入盛果期。大小年明显，丰产性中等，适应性强，较抗寒。全株仅有雌花，单性结实能力强，不需配置授粉树。果实9月下旬开始着色，10月下旬成熟。果实特大，平均单重241g，单果重500g以上。大小较整齐。扁圆形，橙或浅橙红色、软化后橙红色。果皮细而光滑、多果粉、无网状花纹，皮厚而韧容易剥离。缢痕深而明显，位于果腰，将果分成上下两层呈磨盘状，故称“磨盘柿”。果肉橙，无黑斑，纤维细长。肉质松脆、软化后水质，汁液特多，味甜。可溶性固形物18.0%，可溶性糖15.28%，维生素C18.91mg/100g，单宁0.64～1.71%。髓大、成熟时实心。果内无肉球，无种子。果实能完全软化，硬柿变成软柿有明显界限，软后果皮不皱缩、不裂。易脱涩，耐运贮。宜鲜食。
枝条粗壮, 稀疏, 叶大, 椭圆形, 先端渐尖, 基部楔形, 叶片粗短。平均单果质量260g左右, 单果质量500g以上。果实扁圆形, 中部有缢痕, 形若磨盘, 果顶平或凹。柿蒂深陷, 果柄粗短, 萼片大而平, 基部联合。果皮橙至橙红色, 有蜡质。果肉淡, 果肉松, 纤维少, 汁多味甜, 无核。果实10月上中旬成熟, 以生食为主, 也可制饼、造酒。鲜柿耐贮运。
一亩地按照株行距2米乘以3米的距离栽种110棵，栽种季节春季萌芽前和秋季落叶后。
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠作用。更为独特的是，国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。
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