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关 键 词：甘肃山楂苗
行 业：农业 种子、种苗
发布时间：2019-11-11
山楂树怎么培养树形，才能丰产，正确选择和培养山楂树的主、侧枝，对迅速成形，加快一层主枝的发展，防止上强，提早结果和早期丰产，都有重要作用。
定干后第1年，如果所发的长枝，只能选出中干和2个长枝，缺主枝的部位只有中枝时，对中枝可缓放不剪，任其自然生长，利用其顶端优势，使其第1单轴延伸为长发育枝，然后再培养为主枝；如果担心中枝的延伸能力不强，达不到培养主枝的要求，可在准备培养为主枝的中枝之上，疏去1个或几个小枝，促进中枝旺长，其效果也很明显。
幼苗定植后第1年，地上部的生长量较小，但地下部根系的生长量大，所以，定植后第2年，地上部的长势就很旺，修剪时，第1层的3个主枝不宜重短截，否则，不但发枝强旺，而且会在较短的主枝上，发出较多的旺长枝条，密集丛生，但可利用的长枝又很少。发现这种情况时，应及早将多余的枝芽抹去。
为了缓和第2年的过旺生长，并充分利用其所发枝条，可对主枝延长枝进行轻度短截，即对准备培养为主枝的发育枝，剪去全长的1/3，过旺的长枝可截去1/2。
幼苗定植后第1年，地上部的生长虽然比较缓慢，但也不宜像苹果树那样，采取重剪轰条的修剪办法，否则第2年抽枝过多，而能利用的枝条又很少，影响整形。采用重剪轰条的办法，会造成中干过强和主枝过弱，造成树体长势不均衡，也影响提早结果。
对第1层主、侧枝适当轻剪长留，可迅速增加枝叶量，加速扩大树冠，促进一层主枝的发展。第1层3个主枝的生长量增大以后，对抑制中干的强旺生长，有明显效果。主、侧枝长留以后，重心外移，在重力的作用下，使角度自然开张；主、侧枝长势不是过旺时，修剪量可适当轻些。
主、侧长放以后，易造成基部光秃。可在春季发芽前，对缺枝部位进行连环刻芽，促进发枝。具体方法是在春季发芽前，对长留的发育枝，从基部开始，每隔3个芽用修枝剪或其他刀具刻一圈，深达木质部，每1发育枝连刻3～4道。下部环刻稍重，向上依此减轻。
为迅速扩大树冠，减少第1层3主枝的修剪量，各级延长枝短截时，剪口芽要留外芽，并抠除上芽，保留两侧芽和背后芽。这样，第2年从顶端往下，可能再发出3～4个长枝，其分枝角度都可能等于或大于母枝的角度。这些长枝，可培养为骨干枝，也可培养为各种不同类型的结果枝组。
定植后不定干的幼苗，因其顶芽快速延伸，其下的分枝便又细又弱，无法选留和培养第1层主枝。所以，幼苗定植后，还是定干为好。定干后第1年冬季修剪时，所选留的3个主枝，应尽量轻短截，可剪在发生第1侧枝的位置，促发侧枝；第2年对延长枝中度短截，利用第3芽抽生第2侧枝；第3年延长枝生长较旺时，可剪去枝长的1/3或1/2。
第2层的2个主枝，应与第1层主枝插空选留，如果只能选出1个主枝时，可对中干延长枝重短截30厘米左右，使第3芽位于缺枝位置，促其萌发后用作主枝。
第2层主枝开张角度过大或先端下垂时，可在主枝先端部分，选一个角度适中、方位适宜的发育枝，经中度短截后培养为延长枝，对原主枝延长枝头进行回缩，促进新延长枝头旺长，并抬高其开张角度；第2层主枝的梢角抬高以后，叶幕间距加大，可改善树冠内部的通风透光条件。
主、侧枝的剪留长度，对扩大树冠，开张骨干枝角度，侧枝的选留，结果的早晚，以及结果枝组的培养等，都有重要影响。
山楂幼苗定植后的第1年，生长量小，生长势弱，从第2年开始长势返旺，直至大量结果前，长势越来越旺。在此期间，延长枝剪留过短，枝条长势会过旺，不利于整形，所以，必须根据树势和枝势，正确确定全树修剪量的大小和延长枝的剪留长度。长势强旺的长枝，宜适当轻剪；长势弱的发育枝，可中度短截在饱满芽处；过分旺长的长枝，可短截1/2；长势健壮的长发育枝，可短截1/3。
山楂幼树整形的重点，是促进第1层主枝的发展。所以，三大主枝的延长枝，应适当长留，促进其加长和加粗。山楂树的干性较强，所以，定干的第1年冬季，要对中干进行中度短截，抑制其过旺的生长，使优势转移到第1层的3个主枝上。
延长枝轻剪长留，对扩大树冠、开张角度、枝条成熟、早花早果和早期丰产，都有重要作用，但基部容易光秃。所以，需在春季刻芽，促使基部发枝。同时，剪口芽要留外芽，抠去上芽，促进侧芽和下芽萌发，以利于安排侧枝和结果枝组。
侧枝的剪留长度，一般要比主枝短30厘米左右，如差别过大，易出现主枝强、侧枝弱的不正常现象；但如主、侧枝的剪留长度相同，则易发生竞争。
对二层以上的主、侧枝，都应适当短留，如剪留过长，易引起上强，结果后又易下垂而影响光照，所以，一般以中度短剪为宜
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我们欢迎广大客户随时咨询市场动态，诚邀各界朋友来我处观光旅游、休闲度假、实地考察，选购优质苗木，我们将给予热情接待，提供一切方便，希望合作愉快 !快而轻松的采购合作之旅,从您拨打我们的电话开始……山楂是绛县的传统产业，目前有山楂10万亩。绛县山楂果面光洁、着色艳、个头大、果实酸甜可口，能生津止渴、健脾开胃、
消食化滞、利痰，具有很高的营养价值和药用价值，是药食同源的食品。山楂加工更是备受青睐，涌现出“维”
、“新之鑫”等驰名品牌。“敞口”、“大金星”山楂分别荣获山西省第三届名优水果金奖、银奖。2015年获得国家农业部“
绛县山楂”地理标志认证，2018年获山西省“山楂特色花海基地”。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。
甜口山楂
外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂
分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（最早的山楂品种）。
歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味最重，属于特别酸的一种。
大绵球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料 山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
山楂的保存方法3-7天山楂是药果兼用树种，果实大多数是红色的，质硬，果肉薄，味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中用保鲜袋包好放进冰箱
山西森之泉苗木合作市，技术力量雄厚。主要经营：桃树苗、樱桃苗、
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冬季修剪
1.防止内瞠光秃，由于山楂树外围易分枝， 常使外围都闭，内膛小枝生长弱， 枯死枝逐年增多，各级大枝的中下部逐渐裸秃。防止内膛光秃的措施应采用疏、缩、截相结合的原则， 进行改造和更新复壮，疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝， 缩剪衰弱的主侧枝，选留适当部位的芽进行小更新， 培养健壮枝组，对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造
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山楂树栽培技术特点
1．繁殖和栽植大量繁殖山楂苗木多用嫁接法。砧木用野山楂或栽培品种都可以。栽培种的核内种仁常有退化现象，严重的只有25％～30％具有种仁，育苗时应加大播种量。由于种仁外的核壳骨化，通气和吸水困难，用常规方法采种层积，播种后发芽率极低，有时需播后2～3年才出苗。因此需在种胚形成而核壳未硬化时提前采种层积。
正常采收的种子，经破壳后用百万分之一百（100Ppm）浓度的赤霉素处理然后沙藏，也可大大提高次春种子的萌发率。每千平方米播种量，小粒种子约需18公斤，大粒种子需37公斤～45公斤。此外，繁殖少量砧木时也可利用自然根蘖，或直接利用0．5厘米～l厘米粗的山楂根段剪成15厘米左右长度，在春季进行根插育苗，或在根段上枝接品种接穗后扦插育苗。具体嫁接操作技术与苹果、梨相似。
山楂新根在春季发生较早，淮北地区苗木以秋植为宜。株行距在土质瘠薄处为3米～4米，在土质肥沃、地势平坦处可为4米～5米。栽植时宜2～3个品种分行混栽，以提高着果率。
2．整形修剪放任生长的山楂树，全树大枝往往过多，而冠内小枝密集，影响产量和品质。根据山楂枝条的生长特性，可采用疏散分层形、多主枝自然圆头形或自然开心形的树形进行整形。疏散分层形的树体结构与苹果相同，可参照进行。唯山楂树干性较弱，容易发生偏干、偏冠现象，整形中可利用剪口芽的剪留方向或更换中心干的延伸枝加以控制调整。当中心干严重倾斜不易培养时，也可顺应其长势除去中心干，改成自然开心形树形。全树保留3～4个主枝，基角45度～50度，再在各主枝上适当培养副主枝，占有空间。采用多主枝自然圆头形整形时，可根据枝条的自然长势，使主枝间保持30厘米左右的间隔适当疏散排列，并向四外伸展，全树共培育6～7个主枝。
盛果期的山楂树，主要是对连续结果数年的结果母枝轮流回缩复壮，防止结果部位外移，稳定产量，并维持良好的长势。特别对结果多年而下垂的枝群应在3～5年生枝段上较重回缩。当因结果过多发生大小年现象时，对大年树应疏除过多的结果母枝，使母枝与发育枝的比例保持2：1或1：1。也可在现蕾期进行花前复剪，疏去部分弱枝上的花序，促进花芽分化。树冠郁闭严重时，首先间流或回缩部分大枝，同时疏剪部分发育枝。
3、土肥水管理及其他基肥掌握秋季早施，追肥可在发芽展叶、开花着果及果实膨大等几个时期中，根据具体情况施用。春季花期追肥和叶面喷硼（用0．5％硼酸溶液）能显着提高着果率和促进新梢生长。大年树则应加强后期（8～9月）追肥，促进花芽分化。遇有旱情引起落果时，应进行灌溉或松土覆草，减轻旱情。
生产中有对山楂会发生严重的落花落果现象，影响产量。原因包括树劳衰弱，授粉受精不良，土壤干旱，光照不足等，要针对不同情况采取相应措施。对因授粉受精不良引起的落果或花而不实时，可在初花期到盛花期喷布百万分之五十（50ppm）浓度的赤霉素溶液，重点喷布花簇，能提高着果率1～2倍以上，并使果实提前着色成熟。
4、主要病虫害及其防治
山楂病害一般发生不重。有时有花腐病和白粉病发生。花腐病为害叶片、新消和花果，可在清园的基础上于萌芽前喷布波美5度石硫合剂，展叶后喷布波美0．4度石流合剂或700倍50％甲基托布津药剂，同时兼防白粉病。虫害主要有金龟子类和刺蛾吃食叶片或花器，食心虫类为害果实，以及叶螨类吸食树液，可参照苹果和梨树上的发生规律进行防治。
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