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关 键 词:拉萨腐竹油皮机报价
行 业:食品机械 豆制品机械设备 豆皮机
发布时间:2019-10-04
工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
酒店、商****腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理研制而成的酒店**腐竹机。具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店**腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机,或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、商用以及创业者的理想机械。
豆油皮色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
全自动腐竹油皮机适用范围及经营建议:
1、厂店合一、即时经营:
租一间60多平米的,即可生产,边生产边销售,全新概念,开放式的制作流程,不仅满足了众多消费者的好奇心,
而且让消费者买的放心,吃的称心。
2、租用摊位、联合经营:
可在大型超市、商场、餐饮店,这些人流较多的消费场所,设立销售专区或专柜,凭借营养腐竹油皮的优势、定能获得丰厚的经济回报。
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腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史。腐竹清香可口、营养丰富,是我国人民十分喜爱的美味佳肴,市场经久**、商机无限!腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,通过技术创新研制而成,腐竹机设备是腐竹产业划时代的变革。腐竹机价格合理,购买腐竹机器设备,免费现场培训腐竹的做法、腐竹制作、腐竹加工等腐竹生产工艺与技术,让创业者投资稳、创富快。
豆油皮机是利用大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品腐竹豆油皮的机械。豆油皮机是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入蒸汽管,在机械内有蒸汽发生器。采用高温蒸汽加热,成型速度快,适合于快节奏的酒店饭店档口使用。
手工腐竹豆油皮机一人操作,外部采用不锈钢,耐高温,耐腐蚀美观,干净。手工腐竹机,采用多盒操作,可以提高生产效率,且需要人工较少,减少成本。
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。#160;腐竹机的机械结构#160;腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。
工业流程黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
自动腐竹机器具有以下多项优点:
一)美观耐用,采用不锈钢制造,整洁美观,坚固耐用,结构科学合理。
(二)自动化:
腐竹是一种大众化的产品,各地销售均不错,不存在市场饱和情况。其成本因高低不一样,各地市场售价也不一样,大致分为三种:
1.掺加辅料原料(掺加玉米淀粉等)每斤成本3元,
一斤黄豆可生产腐竹8两左右,市售价4.5-5.5元/斤;
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤,市售价6元-7元/斤;
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元
-10元以上,因此利润非常客观,
而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖,其利润有是一笔可观的收入。腐竹油皮机生产方式:
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