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关 键 词：安徽切菜机厂
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2019-07-24
该机用于切各类蔬菜为满足厨房的多样需求, 多功能切菜机随机带有各类刀盘和组合刀盘,设计紧凑合理,噪音低,功能浩繁,效率高，全自动切菜机用于加工各类包子、水饺菜馅的建造，切碎各类根、茎、叶等原料做馅，如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等，结构合理效率高、小型多功能切菜机干净卫生、噪音小、没有余料，操作简单安全。
产品特点：
1、一机多用，根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段等
2、切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。
3、切菜效率高，节省人工投入
4、双变频调速控制，操作简单、方便、安全。
5、带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。
6、整机由不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。
7、设计周到，结构合理，机器寿命长。
特点：
1.切丝机设计*特，款式精美，不锈钢材质，坚固耐用。
2.人性化调节按钮，操作简单易懂。
3.一机多用 操作简单方便。
4.可以切片，不仅光滑， 而且薄。
5.安全防护罩，不锈钢外壳。
6.切丝机适合切土豆，萝卜丝，片等，适用范围广。
适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，*厨房，*工厂，企业食堂等。
故手摇操作或所配转比转速不适时，到不到理想效果。
根据不同用户的需求，在一台设备上能同时切叶菜和球茎类蔬果。切叶菜是采用先进变频技术，在设定范围内可以调节转刀速度和输送物料的速度，通过互相配合切削，可以将各种叶菜切成段或小 段片。另一端（右）通过电机、皮带传动刀盘，装配不同刀盘，在旋转切削下，实现对茎类球根(瓜、果)分别进行切片、切丝和切粒加工。
用途：将叶菜类蔬菜：如芹菜、大白菜、高丽菜、*、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、段、丝状，适合食品加工业者配合自动化生产线。
特性：速度快、产量大。通过更换刀盘或双调频调节速度，可切出各种规格的片、段、四角丝条。操作简单、易清洗。
工作原理：全自动高效切菜机主要用于白菜、洋葱、瓜类、萝卜、竹笋等各种蔬菜的切碎做馅工作。本机表面及蔬菜接触的部分均采用优质不锈钢材料及电镀处理。不仅外形美观大方，而且保持良好的卫生条件，符合食品卫生要求。新型切菜机工作原理为刀板作直线运动，原料从料斗送达刀板进行切削。料斗尺寸大，辅助时间少，切削效率高，食物不易破碎。配有一套刀板，可对水果、蔬菜、薯类、熟肉、中药材等食物进行普通片、特种规则片、条、丝、丁、馅等20余种形状和规格的切削加工。该实用新型包括小、中、大型系列产品，中型机又分普通型和全备型，分别适用不同条件的家庭、餐厅、食堂、配料中心、加工厂。机器在完全封闭的状态下进行工作，开停机自动控制，操作简单，安全可靠。
使用保养注意事项:
①所有的切菜机维护保养工作都必须在切断电源的情况下进行；另外，切菜机房的清洁整齐和良好照明已成为切菜机安全运行的一个重要前提。
②每次使用过后需及时清洗。确保清洁，确保无食材、物料的残渣在内；
③定期给关键零部件、螺丝上油，选用20号机油，每次加注量以十滴为宜。轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，一般选用钙基脂。
④切菜切割同时，勿放入石粒或金属性物质，以防刀刃蹦裂。
⑤输送带与压菜带如发现松滑，应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置。输送带两端的拉力或压力应基本相等，否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。
⑥设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动。如发现有松动，将螺丝拧紧；若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝。
⑦当有不正常运转及噪音时，须立即停止并检查。排除故障后，再重新开启。长时间不使用切菜机时，请放置在干燥、通风的地方。
外形美观，结构紧凑、操作简便、工作可靠、功能齐全，多功能切丁机凡与食物接触部分均采用不锈钢制造，符合卫生标准，商用切丁机实为各类中西餐馆作为原料制备之理想机械。切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。小型全自动切菜机用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片，厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。
因此大家需要做好如下几点：
1、长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。
2、每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。
3、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
4、切菜机定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的
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