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价格:65000起
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快餐/盒饭相信很好人都吃过,但广交会的快餐是如何制作的,广交会的快餐盒饭加热设备是哪个公司生产的?可能还鲜为人知。
已经开展了100多届,已成了中对外贸易的代名词,只要是有参加交交会的企业,我们都会认为他们是以出口外贸为主的企业,每年两次的广交会为广州带来了很多来自世界各地的外商,让广州的知名度逐年得以提升,可以说,广交会已经成了广州的对外窗口。
作为参展企业来说,由于会期短,客户多,到广州参展的时间,为了方便接待客户,中午的午餐般就地解决,都是在广交会的会场吃快餐。那会场哪么多人,供餐时间那么短,会场用的是什么设备来加热快餐的呢?是哪个公司生产的呢?山东立威生产微波加热设备价格优惠,在快餐加热行业,我们做过很多相关的案例,广交会盒饭加热设备就是我们生产提供的,设备是60千瓦的设备,每小时的产量能达到1000多份,在广交会会场,共有微波加热的设备10多台,这些设备为会期的餐饮保证提供了良好的保障基础。
快餐加热设备主要是针对冷链食品的快速加热,又称冷链盒饭加热设备。广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的餐饮企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热s设备的zui佳选择。
快餐加热设备特点:1、加热时间短,效率高;2、低温杀菌保持营养成分和传统风味;3、节约能源;4、加热杀菌均匀彻底;5、便于控制;6、设备简单,工艺先进;7、改善劳动条件,节省占地面积。
盒饭加热生产工艺流程:
中央厨房煮炒 --→ 分餐 --→ 速 冻 --→ 包 装--→ 冷 藏 --→ 微波加热杀菌 --→配 送 --→就 餐
微波盒饭加热设备详细技术参数:
型号:LW-60HM(连续式)
电源输入:三相380±10%50HZ;
输出微波功率: 60KW(功率可调)
设备材质:整机全304不锈钢制做
设备(长×宽×高): 10350mm×1900mm×1700mm
微波加热设备产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链)2400盒/小时(热链)
微波泄漏:符合家GB10436—89标准≤5mw/cm2
设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!