福建省龙岩市摇翠竹酒业有限公司
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电话:13656905878
地址:福建省三明三明市三元区新市南路
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包装说明:
关 键 词:常德竹筒酒招商条件
行 业:农业
发布时间:2019-12-12
文化典故
东晋伊始,大批中原汉人从山西举家南迁,而福建宁化,地接赣南,西北有高山环绕,气候宜人可开垦用于农作荒地充足,宛如世外桃源,成为南迁汉人繁衍生息的聚居地,他们在安定的环境里,把中原的文化、语言同当地的文化、语言相结合,产生了一种既保留中原古风又有新变化的一种新文化。
鲜竹酒与汾酒有着一样古老的历史。约1500多年前,南梁“兰羞荐俎,竹酒澄芳”赞扬竹叶青酒的香型和品质。当时南迁的中原汉人,带来产自山西的竹叶青酒,苦于无盛酒器皿,且初到福建山地不适应本地自然环境,倍感心烦气躁,而宁化原住民传言竹可以定心惊,除烦去噪,福建竹资源历来丰富,于是南迁汉人伐竹取竹叶这味中药去除后,将历经2年以上泡制的基酒注入竹腔中,充分汲取竹中营养成份。因鲜竹酒饮之清香透心,微苦而又清醇甜美,意如客家人经历南迁、垦荒等波折后又和谐安宁的生活,故历代相传。
产品简介
因地制宜,就地取材
福建楠竹资源历来丰富,选用海拔千米方圆百里无任何重工业污染之楠竹竹腔作为载体。
精选原酒,精心泡制
取晋中地区优质高梁原浆酒,沿用客家人传统泡工艺,配以十余味中草药精制而成以作基酒
竹中孕酒,以竹饲酒
将精心泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成
色如琥珀,晶莹剔透
酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净
绿色健康,营养丰富
基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。
适量久饮可改善肠道, ,清热除烦,调和脏腑,平衡阴阳,提高身体素质
一杯竹酒,滑过忧唇,浪漫依然,人因酒而醉,酒因人而醇,色香聚在,芳香长存
闲愁就是一壶竹筒酒,生态会心的酒,不仅在外观上让人眼**亮,更具有色如琥珀,香如鲜竹,*具一格而让人喜爱
慢工出细活,匠心有醇酿,历经时间的沉淀,竹内二次发酵后的竹筒酒,绵柔甘甜,滴滴醇香
自古深情多空恨,唯有竹酒知人心,莫笑竹木三年寸,且看今朝竹酒来
购买真空包装竹筒酒需知
问:为什么收到的竹筒是潮湿的,而有的又不会,甚至有的竹酒在收到货时袋子里会有一点点酒渗出来?
答:经过长时间的二次发酵,真空袋内会有20毫升基酒作为养竹与消毒作用,竹子已经完全吸收了基酒,当竹酒砍下来后,竹子就已经失去活力了,潮湿就是因为竹节在竹子中的高低而出现的必然的事情,所以有的是潮湿的,而有的则不会。运输途中经过长时间的颠簸,潮湿的竹酒有可能会渗透出少许的酒也是正常的。
问:如何判断竹酒破损?
答:如果表面看不到破损痕迹。先把竹身擦干,然后把潮湿的那面朝下,看是否会有酒在短时间内形成滴状。如果会则说明内部有裂缝,属于破损补发的行列。反之说明只是正常的潮湿。
问:为什么真空竹筒酒有的绿,有的则有点微黄?
答:我们选址是在方圆一百里内都没有居民的竹山,选取三年以上的成年楠竹,由于是自然生长,有些被太阳晒到的位置的竹子有一面会稍黄一些,是属于正常现象。后期进行激光碳化是竹筒硬化从而达到密闭作用,同时竹筒因为水分的流失,绿色也会减淡,向阳面的竹筒直接变成黄色
问:为什么活竹酒要放到冰箱里冷冻储存?
答:竹子失去活力,就像水果一样,需要保鲜。放进零下2-3度的冰箱里可以让竹子中的分子冻结,阻止活力的流失。酒在内部是不会结冰的。而且竹子就算完全冻住了也不会出现冻裂的情况。常温下时间久了绿色素会流失,竹身会变黄。但也不会影响竹酒的品质,不过因为会一直和空气接触,酒会透过竹身挥发。真空包装放入冰镇口感更柔顺。
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