价格：68起
丰城市竹筒酒坊
联系人：林金泽
电话：13367053591
地址：江西省宜春丰城市河洲街道火车站就业局大厦2号门面
种酒：竹酒。
——对，竹子里生长的“竹粮液”，竹子里生长的“古井贡”，您听说过吗？您品尝过吗？
丰城竹筒酒，它呼吸了**的竹香，醇和甘甜，柔顺圆润，沁人心脾；她注入新鲜的竹子中，经过了三年的**密封与自然生长，溶入了天柱山的日精月气，营养丰富，具有罗山基地毛竹清新的清香，堪称酒中珍品，酒中臻品；天柱山竹筒酒饱吸了竹子的精华，饱吸了活竹中**竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、多种维生素和氨基酸，
“活竹酒主要充分利用了丰城罗山的毛竹资源，把酒注入竹子里，让酒和竹子一起生长，竹林就成了我们的**‘酿酒厂’。”
这些酒是怎么“种”进竹子里的呢？数月前，工人们将基酒注入自然生长3-5年的尚好毛竹竹腔中，让酒在竹子中经过二次发酵，降低酒的度数，随着竹子的生长。
所谓基酒，选用的是尚好的高粱酒，结合客家传统的酿酒工艺，经过多次发酵后选择尚好的好竹子注入其中，竹子从根部往上1米至2米部位的三节竹子可以注入酒，数月后可以采收，活竹酒的保质期约为180天。高粮酿造的尚好白酒原浆，经过**溶洞窖藏1-2年以上，再由人工“种”进原始深山幼竹竹腔内，一根幼竹，只能选用2-3节竹腔才不至于让毛竹承受不住而“醉死”。酒在毛竹腔内随着竹子一起生长，在自然的作用下，进行**的植物生化置换。活竹具有汲纳，分解，转化和泌汁的生理特性或功能。有研究证明，经由竹子活化，酒中的甲醇、杂醇油、重金属等有害物质被生长中的竹体吸纳排放，同时竹中对人体有益的十七种氨基酸、多种微量元素及黄酮等以纯**的形式融合于酒中。两年后，即可砍竹取酒。每根楠竹，锯掉空竹筒和多余的枝叶后，可得四筒活竹酒。
